Petitchef

Pastel de puerros

Aperitivo
2 porciones
20 min
1 hora
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Lavar bien los puerros. Ponerlos en el vaso de la thermomix y picarlos pulsando el turbo 3 veces, bajar con la espatula y añadir la mantequilla, programar 10min.varoma,vel.1.
  • Añadir la nata,los huevos,sal y pimienta.Batir 1 min.vel.progresiva 3-5-7. Verter en un molde previamente engrasado y enharinado.
  • Hornear al baño Maria,60min.a 170º,cubriendo el molde con papel de aluminio. Servir acompañado de tostadas,mayonesa,etc...

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/11/2013

EXSELENTE

(0) (0) Abuso
05/11/2011

Fácil, rápido y muy bueno!

(0) (0) Abuso

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