Petitchef

Pastel de arroz y queso

Plato
2 porciones
15 min
12 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
300 g de arroz de grano redondo.

8 lonchas de queso para fundir.

1 cebolla pequeña

30 g de margarina.

Azafran.

Caldo de pollo Aneto.

Sal y pimienta.

Preparación

  • Verter el caldo de pollo en un cazo y mantenerlo caliente. En una olla, picar la cebolla y rehogarla con la margarina. Agregar el arroz, rehogar unos minutos, e ir vertiendo el caldo según le vaya haciendo falta.
  • Añadir el azafran, y una vez cocido y en su punto, colocamos la mitad del arroz en un molde rectangular. Ponemos las lonchas de queso para fundir y acabamos de rellenar el molde.
  • Prensamos bien con ayuda de una cuchara, y horneamos durante 10 - 12 minutos a 190º. Dejamos reposar 5 minutos una vez listo, desmoldamos y servimos.

Fotos

Pastel de arroz y queso, foto 1Pastel de arroz y queso, foto 2Pastel de arroz y queso, foto 3Pastel de arroz y queso, foto 4Pastel de arroz y queso, foto 5


Comentarios de los miembros:

07/04/2012

Es muy fácil su preparación.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Pastel de arroz y queso
Pastel de arroz y queso
2 porciones
27 min
Fácil
4 / 5
Receta Pastel de brócoli y arroz al queso.
Pastel de brócoli y arroz al queso.
6 porciones
35 min
Fácil
Receta Pastel de brócoli y arroz al queso (thermomix)
Pastel de brócoli y arroz al queso (thermomix)
6 porciones
20h15m
Fácil
4.4 / 5
Receta Pastel de patatas y queso raclette
Pastel de patatas y queso raclette
6 porciones
1h30m
Fácil
4.4 / 5
Receta Pastel de patata para pascua
Pastel de patata para pascua
7 porciones
1h30m
Fácil
4.4 / 5
Receta Pastel de queso raclette
Pastel de queso raclette
6 porciones
1h5m
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Tipos, variedades y usos del arrozTipos, variedades y usos del arroz¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto