Petitchef

Pastel de brócoli y arroz al queso (thermomix)

Plato
6 porciones
15 min
20 horas
Fácil
510 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
1 brócoli en ramilletes

75 g de arroz largo

75 g de arroz salvaje

150 g de arroz vaporizado

800 g de agua

2 cucharaditas de sal

130 g de cebolla

30 g de aceite de oliva virgen extra

25 g de sopa de cebolla de sobre

150 g de mayonesa

150g de leche

150 g de queso emmental rallado

1 pellizco de pimienta

Preparación

  • Ponemos el brócoli en el recipiente varoma y el arroz en el cestillo. Echamos el agua y la sal, en el vaso. Introducimos el cestillo y ponemos el recipiente varoma en su posición. Programamos 20 minutos Varoma Velocidad 4.
  • Precalentamos el horno a 200º.
  • Retiramos el recipiente varoma y el cestillo y colocamos el brócoli y el arroz en una fuente de horno.
  • Ponemos en el vaso la cebolla cortada en cuartos y el aceite. Troceamos programando 3 segundos Velocidad 5
  • Sofreimos programando 5 minutos Varoma Velocidad 1
  • Incorporamos la sopa de cebolla, la mayonesa, la leche y la pimienta y programamos 6 seg velocidad 3.
  • Echamos el contenido del vaso sobre el brócoli y el arroz. Espolvoreamos por encima el queso rallado y horneamos durante 15- 20 minutos. Servimos caliente.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (308g)
Calorías: 510Kcal
  • Carbohidratos: 43.1g
  • Grasa total: 32g
  • Grasa sat.: 7.4g
  • Proteínas: 11.7g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 3.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/10/2014

Le he hecho hoy al mediodía y la verdad es que ha salido muy buena

(0) (0) Abuso
06/11/2011

Esta muy buena

(0) (0) Abuso

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