Arroz con aceitunas "thermomix"

Name: Arroz con aceitunas "thermomix"
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de pimiento rojo; 200 g de tomate triturado; 100 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 100 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de pimentón dulce; 1000 g de agua; sal; Azafrán o colorante; 200 g de arroz; 100 g de aceitunas verdes sin hueso; 100 g de aceitunas negras sin hueso

Plato

Fácil

50 min

523 Kcal

Un ingreso muy simple y muy fácil. Perotambién muy muy bien

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Poner el pimiento, el tomate, la cebolla y los ajos en el vaso. Programar 5 segundos, velocidad 4.
Añadir el aceite por el bocal y programar 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Unos segundos antes de terminar el tiempo programado añadir el pimentón.
Incorporar el agua y la sal y programar 20 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Agregar el azafrán o colorante y el arroz. Programar 13 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Por último añadiremos las aceitunas. Verificar el punto de sal. Retirar y servir.