Petitchef

Arroz negro (thermomix)

Otro
4 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Pon el aceite el vaso y calientalo 5 minutos, temperatura varoma velocidad 1.
  • Añade los ajos y la cebolla y pícalo 4 segundos, velocidad 5, y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
  • Coloca la mariposa; pulsa el botón giro a la izquierda, añade el pimiento verde y el tomate y programa 5 minutos, temperatura varoma velocidad 1.
  • Añade ahora los calamares bien secos, y programa 5 minutos, temp varoma, vel cuchara.Agrega el arroz y programa 5 min, temp varoma, vel cuchara.
  • Calienta el caldo en el microondas para que hierva, añadelo a la thermomix casi hirviendo junto con las bolsitas de tinta, program 12 min, temp varoma, vel cuchara.Dejar reposar 1/2 hora en el vaso.

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