Petitchef

Croquetas de arroz con queso y jamón (de kanela y limón)

Aperitivo
4 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
300 g de arroz cocidojamón serrano en taquitos

mozzarella en taquitos

20 g de mantequilla


una cucharada de queso rallado


sal

pimienta

pan rallado

Preparación

  • Añadir al arroz el queso rallado, la mantequilla, la pimienta, y si lo vemos necesario un poco de sal.
  • A continuación le ponemos un huevo y mezclamos bien. Cogemos un poco de masa en las manos y le introducimos un taquito de jamón y otro de queso.
  • Le damos forma y pasamos por huevo batido y pan rallado. Freír en abundante aceite caliente.

Fotos

Croquetas de arroz con queso y jamón (de Kanela y Limón), foto 1Croquetas de arroz con queso y jamón (de Kanela y Limón), foto 2

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