Petitchef

Lasaña de espinacas sin pasta ( receta ligera )

Otro
2 porciones
20 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2

Bechamel ligera:

Preparación

  • Salteamos las espinacas con un poco de aceite y un ajo laminado. Retiramos el exceso de agua y las ponemos como primera capa de la lasaña en una fuente para horno. A continuación añadimos una capa de tomate y reservamos.
    Limpiamos y troceamos los champiñones y los salteamos con un poco de sal, aceite y más ajo si queréis. Cuando esté dorado añadimos los champiñones como tercera capa de la lasaña.
    Preparamos la bechamel ligera :

    Es muy sencillo, ponemos la leche en un cazo junto con la harina, lo ponemos a calentar sin parar de darle vueltas para que no queden grumos. Le añadimos sal y la nuez moscada al gusto y seguimos removiendo hasta que empiece a espesar. ( Si quedase muy líquida dejamos que enfríe un poco y quedará más espesa )

    Gratinamos la lasaña unos minutos y estará lista.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

LASAÑA DE ESPINACAS SIN PASTA ( receta ligera ), foto 1
LASAÑA DE ESPINACAS SIN PASTA ( receta ligera ), foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/04/2012

Me encanto y la preparare immediatamente para mis comensales.

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra
Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra
8 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Espinacas en crema
Espinacas en crema
6 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Lasaña de pollo y espinacas
Lasaña de pollo y espinacas
2 porciones
1 hora
Medio
4.2 / 5
Receta Lasaña de espinacas con pisto
Lasaña de espinacas con pisto
4 porciones
1 h 10 m
Medio
4.2 / 5
Receta Lasaña de espinacas con jamon york y queso
Lasaña de espinacas con jamon york y queso
8 porciones
30 min
Medio
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Cómo hacer una hamburguesa ligera? ¿Cómo hacer una hamburguesa ligera? Lasaña, el plato perfecto en 12 versiones Lasaña, el plato perfecto en 12 versiones Recetas con espinacas, la verdura más versátil y nutritiva Recetas con espinacas, la verdura más versátil y nutritiva

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto