Osobuco de ternera con sofrito de calabaza
Plato Fácil 1 hora 122 kcal
Ingredientes: un trozo de calabaza 3 zanahorias 2 puerros 2 cebollas 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento amarillo pequeño 200 ml vino blanco sal pimienta blanca...
Proteína
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Bocadillo de pan de patata con pollo gratinado
Otro Medio 1 hora 975 kcal
Ingredientes: pan de patata mantequilla pollo a la plancha bechamel queso para gratinar orégano
Albóndigas de sarda (verdel) y un artículo del periódico y sorteo masque
Plato Fácil 45 min 709 kcal
Ingredientes: 1 kg de sarda sal para echar por la sarda antes de agregar el resto de ingredientes 1 cebolla rehogada 1 diente de ajo 1 puñadín de perejil 1...
Lasaña de verduras y atún
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zanahorias 200 g de champiñones frescos 50 g de pimiento 1 diente de ajo 500 g de tomate natural...
Conchiglioni rellenos de carne
Plato Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: Conchiglioni de colores carne picada cebolla tomate natural triturado bechamel queso rallado aceite sal y pimienta orégano
Arroz con sepia y alcachofas
Plato Fácil 55 min 927 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz 700 ml de caldo de pescado 1 sepia 75 g de guisantes 6 corazones de alcachofas 2 ñoras 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo 2...
Merluza en escabeche
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de merluza cortada en rodajas 1 cebolla mediana muy picada 5 dientes de ajos enteros dándoles un corte 15 pimientas negras enteras 2 hojas de...
Calamares encebollados tmx
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de calamares pequeños 3 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino
Merluza con morro y oreja de cerdo (homenaje a santi santamaría)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos hermosos de merluza de pincho 240 g de alubia del ganxet cocidas 1 copa de vino fino o manzanilla 100 g de oreja y morro cocidos 1/2 l de...
Costillas especiadas al vino tinto
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cucharadita de soupepersil picado 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de albahaca 1 cucharada de romero Pimienta Negro Sal Picado 3 dientes...
Fabes con almejas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de alubias blancas (un bote de las ya cocidas). ½ kg de almejas. 1 tomate de pera maduro. 1 carlota. 1 cebolleta dulce. 1 pimiento verde...
Salmonetes a la portuguesa
Plato Fácil 25 min 324 kcal
Ingredientes: 4 Salmonetes 1 Cebolla picada 4 Cucharadas de aceite 1 Copita de vino blanco 1 Diente de ajo picado 4 Tomates pelados y picados 1 Cucharada de pan...
Petisus dulces y salados
Otro Difícil 30 min 906 kcal
Ingredientes: ½ l de agua 200 g de manteca de cerdo Sal 300 g de harina 10-12 huevos
Ensalada tibia de hígado de bacalao ahumado.
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Una lata de hígado de bacalao ahumado Hojas verdes variadas Zanahoria cruda cortada en finas láminas Tomate Cebolla Pimiento italiano Huevos de...
Manos de ministro en salsa o patas de cerdo (fussioncook)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 manos de cerdo 1 cebolla grande 1 puerro 4 dientes de ajo 1 trozo pimiento verde 1 trozo pimiento rojo 1 tomate grande 4 guindillas secas 40 ml...
Espaguetis negros con champiñones y gambas (mis espaguetis piratas) con thermomix
Plato Fácil 25 min 632 kcal
Ingredientes: 750 g de agua 250 g de espaguetis negros Aceite de oliva virgen extra 200 g de champiñones lavados y cortados en láminas 200 g de gambas crudas 1...
Carrilleras de cerdo estofadas con galleta de manitas y puré de melocotón
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras. 1 puerro. 200 g de zanahorias. 250 g de cebollas. 2 dientes de ajo. 1/2 litro de vino tinto. 100 ml. de agua. 1 cucharadita...
Ensalada de melón
Entrante Fácil 45 min 675 kcal
Ingredientes: 2 melones Galia 250 g de queso fresco Zumo de 1 limón Aceite de oliva Albahaca
Perdices a la vinagreta
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 perdices 1 1/2 kg de cebollas 225 ml de aceite de oliva 300 ml de vinagre blanco 12 g de pimienta negra Tomillo 3 hojas de laurel Pastilla de caldo
Magret de pato con foie y manzana a la vainilla
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3-4 magrets 1 hígado fresco de pato 3 manzanas reinetas 3 c.s. colmadas de azúcar 1 vaina de vainilla Sal Pimienta negra
Canons amb conill
Plato Fácil 50 min 790 kcal
Ingredientes: 2 conejos 1 pimiento verde 1 cebolla grandes 750 g de tomàtes maduros ajos perejil pimienta negra canons de pasta aceite de oliva agua o caldo
Tiburones con salsa de atún
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Macarrones tiburón 1 cebolla cortada en juliana 2 dientes de ajo picados Aceite Atún 2 latas Comino en polvo Sal Pimienta Orégano 1 Brik de tomate...
Cachama ahumada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 cachamas de 1 libra cada una. Cebolla Sal Pimienta.
Albóndigas con zanahoria en salsa de tomate (thermomix)
Plato Medio 25 min 711 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 ajo perejil 50 g de pan rallado 2 huevos 50ml de leche sal nuez moscada 500 g de carne picada mixta cebolla tomate natural triturado