Proteína

10700 recetas
Receta Macarrones al horno

Macarrones al horno

Plato Fácil 40 min 919 kcal
Ingredientes: 300g de macarrones 200g de chorizo de guisar 150 g de jamón serrano (en taquitos) 1 bote de tomate (frito casero, será, unos 250-300 ml) Medio...
Receta Arroz brut

Arroz brut

Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del...
Receta Magro de cerdo a la cebolla

Magro de cerdo a la cebolla

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 3 cebollas medianas, 1kg de carne de cerdo magra, 3 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 2 patatas grandes, 4 tomates (tipo peras), sal, comino,...
Receta Filetes con cebolla a la cerveza

Filetes con cebolla a la cerveza

Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 500 gramos de filetes de ternera. 1 cebolla. 1 bote de cerveza. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Harina.
Receta Pollo asado en gm

Pollo asado en gm

Entrante Fácil 35 min 307 kcal
Ingredientes: Una bandeja de muslitos de pollo Medio vasito de vino blanco Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Especias al gusto ( yo usé ajo en polvo, perejil...
Receta Redondo de ternera en salsa de zanahoria

Redondo de ternera en salsa de zanahoria

Plato Medio 50 min 275 kcal
Ingredientes: 1 kg de redondo de ternera en una pieza 50 gr de aceite de oliva 3 zanahorias 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño...
Receta Solomillo de cerdo curado con pimentón

Solomillo de cerdo curado con pimentón

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lomo o solomillo de cerdo Yo utilicé 2 solomillos de 500 gr cada uno 500 gr. de sal gruesa. 400 gr. de azúcar moreno. 1 cucharada de ajo en...
Receta Merluza en salsa de champiñones

Merluza en salsa de champiñones

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1 lata de champiñones 2 dientes de ajos 1 copa de vino blanco 200cc. de nata Aceite de oliva Sal Pimienta Harina.
Receta Ensalada marina de kumato y caqui

Ensalada marina de kumato y caqui

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 2 Tomates tipo Kumato grandes 1 Caqui maduro pero firme 1 lata de atún ahumado (podría servir bonito pero importante que sea ahumado) 1 lata de...
Receta Enrollados de cangrejo

Enrollados de cangrejo

Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 gr Harina. 100 gr Azúcar. 4 Huevos Pizca de leche. 1/2 cucharadita de levadura tipo royal. 10 Palitos de surimi. 1 Lata de atún al natural....
Receta Macarrones a la carbonara en thermomix

Macarrones a la carbonara en thermomix

Plato Fácil 22 min 532 kcal
Ingredientes: 30 g chalotas , o cebolla 150 g beicon , en taquitos 20 g aceite de oliva virgen extra 3 huevos 1 yema de huevo 60 g parmesano rallado 0,5...
Receta Salmón con revuelto de berenjena

Salmón con revuelto de berenjena

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Salmón, sal, picada ajo perejil, aceite. para el revuelto: Berenjena, sal, cebolla, diente de ajo, aceite Huevo y tomate frito.
Receta Calabacines a la carbonara de jamie oliver

Calabacines a la carbonara de jamie oliver

Entrante Fácil 25 min 573 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta 2 calabacines 6 lonchas de bacon 1 cucharadita de aceite 2 yemas de huevo 60 ml de nata Un buen puñado de queso parmesano rallado...
Receta Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

Carpaccio de gambón con vinagreta de mandarina

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 gambones grandes (unos 400 g) 1 mandarina. Unas hojas de perejil. 2 cucharadas de vinagre. 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezcla...
Receta Empanada de pulpo al estilo berciano

Empanada de pulpo al estilo berciano

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 600 gr de harina 200 ml de leche tibia 100 gr de margarina 10 gr de levadura prensada Una cucharilla de sal Un huevo para la masa y otro huevo...
Receta Pechugas rellenas a la naranja

Pechugas rellenas a la naranja

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: - 4 pechugas de pollo - 2 lonchas de jamón serrano - Un poco de cebolla troceada - 1 vaso de vino blanco - 2 naranjas, o las necesarias para un...
Receta Quiche de pollo y choclo

Quiche de pollo y choclo

Plato Medio 55 min 449 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina (140 g) 60 g de mantequilla en trozos 1 yema de huevo 1/2 taza de queso cheddar rallado 1-2 cucharadas de agua muy helada Para el...