Proteína

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Receta Merluza gratinada con salsa de cava y gambas

Merluza gratinada con salsa de cava y gambas

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Una merluza 1/4 litro de caldo hecho con la cabeza, las espinas, zanahoria, puerro, laurel 4 zanahorias 3 cebollas 3-4 cucharadas de aceite de...
Receta Ensalada de arroz

Ensalada de arroz

Plato Medio 40 min 355 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz 100 gr de lechuga cortada a juliana media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 cucharadas grandes de maíz dulce 2 lonchas gruesas...
Receta Cola de rape con patatas guisadas

Cola de rape con patatas guisadas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 colas de rape 4 ó 5 patatas 1 puerro 1 cebolla vino blanco unas hebras de azafrán sal agua
Receta Solomillo con jabuguitos

Solomillo con jabuguitos

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 Solomillo iberico Aceite, laurel, 2 dtes Ajo loncheados sal pimienta 150 g Chorizo ibérico 1 tza Nata liquida 1 copa coñac 1 zanahoria 1 cebolla
Receta Pies de cerdo con patatas

Pies de cerdo con patatas

Plato Fácil 40 min 123 kcal
Ingredientes: pies de cerdo patatas cebolla caldo de hervir los pies o agua con una pastilla de caldo tomate frito y una picada de almendras
Receta Rossejat de fideos y gambas

Rossejat de fideos y gambas

Plato Medio 20 min 644 kcal
Ingredientes: ½ kg de fideos ½ kg de gambas peladas 1 litro de fumet de pescado 6 tomates maduros 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 dl de aceite Unas hebras de azafrán
Receta Ventresca de merluza con patatas al microondas

Ventresca de merluza con patatas al microondas

Entrante Fácil 35 min 826 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento verde 4 patatas medianas 8 ventresca de merluza 70ml de vino blanco 4 cucharadas de tomate...
Receta Filetes de pollo en escabeche

Filetes de pollo en escabeche

Plato Fácil 35 min 733 kcal
Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo en filetes 1 cebolla mediana muy picada 150 g de vinagre de vino 6 dientes de ajos enteros 12 pimientas negras enteras 2...
Receta Pollo en salsa con olla rápida.

Pollo en salsa con olla rápida.

Plato Fácil 35 min 767 kcal
Ingredientes: una cebolla grande un puñado de guisantes patatas cuatro muslos y contramuslos de pollo una copa de vino blanco dos cucharadas de salsa de soja...
Receta Hamburguesas en salsa

Hamburguesas en salsa

Plato Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: 4 hamburguesas 4 cucharadas de harina 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 1/2 vaso de agua sal aceite
Receta Conejo en salsa verde

Conejo en salsa verde

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Conejo troceado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Hierbas provenzales sal 1 cucharadita de harina 2 vaso de vino blanco+1 de agua 3 ó 4...
Receta Pollo con salsa de almendras

Pollo con salsa de almendras

Plato Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 3 Pechugas 1 Cebolla grande 1 diente de Ajo 1 vaso de Vino de Málaga 75 g de Almendras Aceite de Oliva Sal Pimienta
Receta Pastel de carne y puré de patatas en thermomix

Pastel de carne y puré de patatas en thermomix

Plato Medio 1 h 20 m 714 kcal
Ingredientes: Para el relleno de carne: 1/2 kg de carne picada de ternera 2 grandes cebollas -1 cucharada de concentrado Bovril (extracto de viandede buey) 50 g...
Receta Zarzuela de pescado y marisco

Zarzuela de pescado y marisco

Plato Fácil 45 min 339 kcal
Ingredientes: vino blanco 4 cigalas 4 langostinos 4 carabineros 1 choco pequeño troceado 2 rodajas de merluza 1 cebolla picada 2 dientes de ajo perejil 1...
Receta Arròs allipebrat de raya.

Arròs allipebrat de raya.

Plato Medio 50 min 260 kcal
Ingredientes: -raya de mar arroz -patatas -aceite de oliva virgen extra -ajo -almendras -cacao -guindilla -perejil -una cucharada de pimentón rojo dulce
Receta Merluza en cazuela de barro

Merluza en cazuela de barro

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 merluza de 1 kg aprox. 1 cebolla 1/4 gambas 1/4 de chirlas 1 diente de ajo Perejil 1 bote pequeño de guisantes 1 pastilla de caldo de pescado...
Receta Ensalada de arenque ahumado

Ensalada de arenque ahumado

Entrante Fácil 45 min 186 kcal
Ingredientes: 6 arenques ahumados sin piel ni espinas 6 huevos 1 pepino bien tierno 6 tomates para ensalada aceitunas negras sin hueso 1 pimiento verde 1...
Receta Calamares en salsa americana en thermomix.

Calamares en salsa americana en thermomix.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grandota 5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos Una lata...
Receta Calamares rellenos de setas

Calamares rellenos de setas

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 10 Calamares buen tamaño. 20gr. De setas secas, remojadas. 1 Cebolla picadita. 2 Cucharadas de tomate frito. un chorrito de coñac Aceite. Harina...
Receta Filete de pescado con achiote.

Filete de pescado con achiote.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de pescado grueso ¼ de barra de achiote 3 cucharadas de vinagre de manzana ¼ de taza de jugo de naranja (colado) ½ taza de agua caliente...