Petitchef

Ventresca de merluza con patatas al microondas

Un excelente ingreso para las grandes fiestas.

Entrante
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
826 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 14.24 (7.12€/porción)

Preparación

  • Colocar en un pirex apto para microondas, la cebolla cortada tipo juliana, el pimiento verde cortado a tiras, la zanahoria cortada en rodajitas ,el ajo cortado a laminas y un chorito generoso de aceite, tapar y meter al microondas 10 minutos, 700ww.
  • Sacar remover y colocar las patatas cortadas en rodajitas de 1cm, el vino blanco, un poco de sal, tapar y meter al microondas, 5 minutos, 700ww,
  • Sacar añadir el tomate triturado, remover y tapar meter al microondas 10 minutos, 700ww, sacar añadir los guisantes y la ventresca.
  • Rectificar de sal, tapar y al microondas 5 minutos, 700ww... sacar y servir con los huevos cocidos.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (1054g)
Calorías: 826Kcal
  • Carbohidratos: 79.2g
  • Grasa total: 14g
  • Grasa sat.: 2.9g
  • Proteínas: 80.6g
  • Fibras: 13.6g
  • Azúcar: 15.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 20
Sin gluten
Sin lactosa

Fotos

Ventresca de merluza con patatas al microondas, foto 1
Ventresca de merluza con patatas al microondas, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/02/2012

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