Rodaballo al horno
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Un rodaballo de 2 kg cortado en rodajas para que se haga mejor 5 patatas peladas y cortadas a rodajas no muy finas, ½ cm Un pimiento verde tipo...
Proteína
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Pollo con mejillones y almejas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo 1/2 kg de mejillones 300 g de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 g de tomate triturado 1 vasito de vino blanco 1 pastillo de caldo de...
Bombas de picadillo
Entrante Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: Para el picadillo 1/4 de carne picada de cerdo. 1 diente de ajo gordo o dos pequeños. 1/2 cucharadita o un poco menos de sal. 1 cucharadita colmada...
Alitas de pollo asadas en salsa rosa
Plato Fácil 35 min 82 kcal
Ingredientes: Alitas de pollo Salsa rosa Aceite Tomillo para decorar
Fritura de pescado y marisco
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: aceite un poco de harina de trigo y harina de garbanzos sal 1 bolsa de fritura y marisco
Almejas y mejillones a la marinera
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: -1 kg. de almejas -1 kg. de mejillones -cebolla, ajo y perejil -tomate concentrado -1/2 vaso de vino blanco bueno -sal -1 cucharada de harina -una...
Albóndigas en salsa de nata
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de carne picada cerdo y ternera, un diente de ajo, una cucharada de pimentón, un huevo,aceite de oliva,pan rayado, 200 mil nata liquida...
Arroz con champiñones y gambas (thermomix)
Plato Fácil 27 min 702 kcal
Ingredientes: 210 g de arroz 400 ml de agua 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 pimiento rojo 40 ml de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de salsa de...
Lubina rellena de gambas y atún
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: * 4 Lomos de Lubina * 200 grs de gambas peladas * 1 Lata de Atun al natural * Sazonador de Pescado (Sal, Pimentón, Ajo, Perejil y Pimienta Blanca)
Salmón sazonado a la plancha
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Un lomo de salmón por cada dos personas. Una cebolleta regordeta morada. Un poco de aceite de oliva virgen extra. Eneldo, cebollino, perejil...
Wok de pollo con verduras
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 zanahoria 5 champiñones 2 dientes de ajo Salsa de soja Paprika o pimentón picante Pimienta Salsa...
Boquerones en escabeche
Plato Fácil 25 min 88 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo vinagre pimentón dulce 1 hoja de laurel pimienta en grano cascara de limón
Jureles al horno
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -2 jureles de medio kilo cada uno -5 dientes de ajo fileteados -1 puñado de perejil picadito -1 cebolla -1 vaso de vino blanco -1 vaso de agua...
Castañeta (palometa) en adobo
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel sal orégano harina 1/2 vasito de vinagre 1/2 vasito de aceite 1 cucharada de pimentón dulce
Arroz a la zamorana (en olla exprés)
Entrante Fácil 18 min 998 kcal
Ingredientes: 2 Ajo 150 gr Arroz 1/2 pastilla Avecrem de carne 1/2 filete Cabecera de cerdo 1/4 Cebolla 1/2 loncha Jamón serrano 1/4 Pimiento rojo 1/4 Pimiento...
Espagueti de espelta con perca
Plato Fácil 30 min 304 kcal
Ingredientes: Espagueti de Espelta 1 filete de perca 1 tomate natural Especias para condimentar pescado Aceite
Emperador encebollado
Plato Fácil 40 min 359 kcal
Ingredientes: 4 filetes de emperador (los míos eran medianos). 1 cebolla grande. 2 tomates. 1 diente de ajo. Zumo de un limón. Aceite de oliva virgen. Orégano....
Berza malagueña
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: un trozo de tocino 2 chorizos 1 morcilla pequeña 1/2 de garbanzos 1 bolsa de acelgas 3 hojas de lechuga 1/2 de gisantes 1/2 de habas (congeladas o...
Paella coliflor, ajos tiernos y costillitas cerdo
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 750 gr costillitas de cerdo 2 blanquets (o botifarra blanca) 1 manojo de ajos tiernos 1 coliflor grande 1 kg de arroz 1 tomate maduro rallado...
Gazpachuelo malagueño (thermomix)
Plato Fácil 1 hora 477 kcal
Ingredientes: Mayonesa 200 g de agua 1 l de agua 600 g de patatas en rodajas no muy gruesas ¼ de almejas 300 g de merluza 150 g de gambas
Pastel frío de salmón
Otro Fácil 10 min 181 kcal
Ingredientes: pan de molde sin corteza salsa rosa gambas surimi salmón y lechuga
Corvina en salsa
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 corvina 1 cebolla 2 dientes de ajo unos pocos piñones un puñado de pasas sin semillas 1 bote de tomate triturado 1 vasito de vino blanco sal...
Pulpitos con cebolla
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 1 Kg. de pulpitos frescos 3 cebollas grandes 2 hojas de laurel 100 ml. de vino blanco 1pastilla de caldo de pescado Aceite de oliva Agua
Conejo al horno con tomillo y manzana
Plato Fácil 40 min 1440 kcal
Ingredientes: muslos de conejo manzana ajo tomillo orégano pastilla de avecren vino blanco pimienta molida sal cebolla