Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50...
Proteína
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Lomo al horno con patatas
Plato Fácil 45 min 152 kcal
Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 patatas cortadas finitas con la mandolina 1 pimiento verde a rodajas ½ cebolla en juliana 2 dientes de ajo
Filetes de gallo en salsa verde
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Filetes de Gallo 4 0 5 dientes de ajo 1 cucharada sopera de maizena Mucho perejil Caldo de pescado Vino blanco Sal Aceite Almejas
Fabes tiernas con almejas y langostinos
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 500 g de fabes tiernas 300 g de almejas 12 langostinos cebolleta dos dientes de ajo perejil un vaso de vino blanco colorante o azafrán
Arroz caldoso con chipirones, almejas y mejillones
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 kg de chipirones 250 g de almejas 350 g de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 1 cucharada de concentrado de verduras 4 tacitas de...
Caballas adobadas y fritas al ajillo
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 6 caballas de ración limpias y en dos filetes cada una 12 dientes de ajo 1 limón Un poco de pimentón dulce Harina Sal y pimienta Aceite abundante...
Pollo al chilindrón thermomix
Plato Fácil 1 hora 1338 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 150 g de pimiento verde 150 g de pimiento rojo 50 g de vino blanco 1 Kg. de muslitos de...
Macarrones con chorizo y beicon
Plato Fácil 25 min 444 kcal
Ingredientes: 300 gr. de macarrones 100 gr. de chorizo 100 gr. de beicón Media cebolla 2-3 tomates 3 cucharadas de tomate frito Aceite Sal
Paella valenciana
Plato Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: ( Para 2 raciones generosas ) 6 trozos de pollo * 4 trozos de costilla de cerdo Conejo ( opcional )** 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas...
Filetes de merluza con salsa de piquillo
Plato Fácil 30 min 493 kcal
Ingredientes: 1 Bolsa de Filetes de Merluza congelados Salsa de Piquillo ( ver receta ) 100 ml. de Nata
Guiso de osobuco de pavo
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -medio bote de cristal Gallina Blanca tomate/cebolla de sofrito y eso que te quito (jeje) -una bandeja de osobuco de pavo (el mío de Guissona) -una...
Arenque ahumado con ensalada de queso fresco, cebolla tierna y manzana
Plato Medio 20 min 159 kcal
Ingredientes: arenque ahumado (Salazones Serrano) aueso fresco manzana gran smith cebolla tierna hinojo o eneldo cebollino 1 limón sal pimienta negra pimienta...
Pulpo al horno
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: un pulpo ( es importante dónde lo compramos) un tomate grande una cebolla gorda pimienta en grano unas hojas de laurel 1/4 de l. de cerveza 1/4 de...
Cinta de lomo rellena de panceta
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg. De lomo de cerdo fileteado en forma de libro 250 g. de panceta en lonchas 250 g. de queso en lonchas (tipo cremoso) 100 g. de uvas...
Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto
Plato Fácil 45 min 488 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal
Mollejas de pollo
Plato Medio 1 hora 141 kcal
Ingredientes: 350 grs. de mollejas de pollo limpias y troceadas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 ml. de vino blanco 100...
Tamales de bijao - huilense
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carnes: res, cerdo, gallina Arroz Huevos Papa Zanahoria Hogo criollo Arveja Sal
Verdinas estofadas (producto asturiano)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1...
Canelones de pescado y marisco
Plato Fácil 25 min 912 kcal
Ingredientes: para el relleno: Aceite 1/2 cebolla 16 gambas, langostinos... un pelin de harina o maicena 180 g de nata o leche ideal 1 zanahoria 250 g de rape a...
Coquinas con vino blanco
Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: *Ingredientes* Coquinas 1 Cabeza de ajo aceite de oliva Vino blanco Perejil
Gari (pickle de jengibre)
Otro Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 1/2 jengibre fresco 1/2 taza de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal una gota de colorante rojo o rosado
Recetas y dietas para personas que sufren de gota
Plato Fácil 45 min 491 kcal
Ingredientes: 250 g de champiñones cortados en rebanadas 1 cebolla mediana cortada en rebanadas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de puré de tomate 3...
Pulpo frito
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: -Pulpo -Harina de trigo -Especias Ariosto (mezcla para pescados:sal marina,romero,laurel,ajo,enebro,salvia,perejil y orégano.)
Lengua de ternera estofada
Plato Fácil 20 min 336 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 hojas de laurel 4 dientes de ajo pimienta negra en bolitas 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate frito orégano al gusto 1...