Petitchef

Sandwiches de pollo y aguacate

Plato
5 porciones
45 min
30 min
Fácil
633 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 5
8 rebanadas de pan de molde

2 Aguacates maduros

300 g de pechuga de pollo picada



Aceite de oliva

Preparación

  • Picamos la carne de pollo, o bien se lo pedimos a nuestro carnicero y asi nos la llevamos lista para casa.
  • Ponemos a calentar una sárten y la píncelamos con un poco de aceite. Pasamos la carne unos minutos.
  • Exprimimos el limón, abrimos los aguacates por la mitad y retiramos el hueso. Con ayuda de una cucharilla, estraemos la pulpa que colocaremos en un cuento y regaremos con el zumo de limón para que no se oxide.
  • Salpimentamos un poquito y esmagamos con un tenedor hasta conseguir una pasta.
  • Tostamos las rebanadas de pan de molde en la tostadora, o en el horno. Eso al gusto del comsumidor.
  • Untamos generosamente la pasta de aguacate, por un lado de cuatro rebanadas de pan. Y repartimos el pollo sobre las cuatro rebanadas restantes.
  • Sellamos los sandwchies, los cortamos en triángulos y servimos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 287g
Calorías: 633Kcal
  • Carbohidratos: 91.7g
  • Grasa total: 12.9g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 31.6g
  • Fibras: 7.5g
  • Azúcar: 4.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17

Fotos

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/01/2014

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