Proteína

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Receta Pollo al chilindrón thermomix

Pollo al chilindrón thermomix

Plato Fácil 1 hora 1338 kcal
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 150 g de pimiento verde 150 g de pimiento rojo 50 g de vino blanco 1 Kg. de muslitos de...
Receta Macarrones con chorizo y beicón

Macarrones con chorizo y beicón

Plato Fácil 25 min 444 kcal
Ingredientes: 300 gr. de macarrones 100 gr. de chorizo 100 gr. de beicón Media cebolla 2-3 tomates 3 cucharadas de tomate frito Aceite Sal
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

Plato Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: ( Para 2 raciones generosas ) 6 trozos de pollo * 4 trozos de costilla de cerdo Conejo ( opcional )** 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas...
Receta Guiso de osobuco de pavo

Guiso de osobuco de pavo

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -medio bote de cristal Gallina Blanca tomate/cebolla de sofrito y eso que te quito (jeje) -una bandeja de osobuco de pavo (el mío de Guissona) -una...

Pulpo al horno

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: un pulpo ( es importante dónde lo compramos) un tomate grande una cebolla gorda pimienta en grano unas hojas de laurel 1/4 de l. de cerveza 1/4 de...
Receta Cinta de lomo rellena de panceta

Cinta de lomo rellena de panceta

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg. De lomo de cerdo fileteado en forma de libro 250 g. de panceta en lonchas 250 g. de queso en lonchas (tipo cremoso) 100 g. de uvas...

Albóndigas con tomate a lo gordon ramsay

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 1 cebolla picada finamente 1 diente de ajo picado 50 grs de miga de pan blanco...

Mollejas de pollo

Plato Medio 1 hora 141 kcal
Ingredientes: 350 grs. de mollejas de pollo limpias y troceadas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 ml. de vino blanco 100...
Receta Tamales de bijao - huilense

Tamales de bijao - huilense

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carnes: res, cerdo, gallina Arroz Huevos Papa Zanahoria Hogo criollo Arveja Sal
Receta Canelones de pescado y marisco

Canelones de pescado y marisco

Plato Fácil 25 min 912 kcal
Ingredientes: para el relleno: Aceite 1/2 cebolla 16 gambas, langostinos... un pelin de harina o maicena 180 g de nata o leche ideal 1 zanahoria 250 g de rape a...
Receta Coquinas con vino blanco

Coquinas con vino blanco

Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: *Ingredientes* Coquinas 1 Cabeza de ajo aceite de oliva Vino blanco Perejil
Receta Gari (pickle de jengibre)

Gari (pickle de jengibre)

Otro Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: 1/2 jengibre fresco 1/2 taza de vinagre de arroz 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal una gota de colorante rojo o rosado
Receta Pulpo frito

Pulpo frito

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: -Pulpo -Harina de trigo -Especias Ariosto (mezcla para pescados:sal marina,romero,laurel,ajo,enebro,salvia,perejil y orégano.)
Receta Bacalao al pil-pil

Bacalao al pil-pil

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco congelado de unos 100 g cada uno 4 dientes de ajo laminados 250 ml de AOVE 1 guindilla laminada (la he puesto entera)
Receta Conejo a la mostaza antigua.

Conejo a la mostaza antigua.

Plato Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebollas 4 cucharadas colmadas de mostaza a la antigua Aceite 100 ml de vino blanco 100 ml de agua Sal y pimienta
Receta Salmon a la nata

Salmon a la nata

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lomos de salmón Patatas 1 brick de nata de 250 ml Aceite Ajo Sal Cloti tambien le añadio pimienta negra molida y nuez moscada
Receta Carrilleras en salsa de cebolla y zanahoria

Carrilleras en salsa de cebolla y zanahoria

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 carrilleras. 1 cebolla grande. 2 zanahorias. 2 puerros. 4 ajo. ½ vaso de vino blanco. Un chorrito de Jerez seco. 1 vaso de agua. 1 cucharadita de...
Receta Fideos chinos con verduras y pollo

Fideos chinos con verduras y pollo

Plato Fácil 30 min 800 kcal
Ingredientes: 1 paquete fideos chinos 2 pechugas de pollo 1 cebolla 1 zanahoria rallada Salsa de soja Puerro Pimiento Vino blanco
Receta Crema de boletus

Crema de boletus

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de boletus secos, hidratados en 100 ml de agua durante 1 hora aproximadamente 200 g de boletus congelados Una chalota 30 g de aceite de oliva...