Callos tradicionales
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: el pata los callos aceite laurel un casquete de cebolla cebolla un mortero de perejil comino 1 ajo una cucharadita de harina una cucharada de...
Comida
5527 recetas
Bacalao con alcachofas y huevos
Plato Fácil 35 min 91 kcal
Ingredientes: Un trozo de lomo de bacalao, ajo, guindilla, aceite, huevos escalfados, sal, alcachofas.
Quiche de formatge roquefort ( quiche de queso roquefort).
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de queso roquefort de unos 200 g para la masa: 300 g de harina 125 g de mantequilla a punto pomada( fuera nevera) 70 g de agua una...
Bizcocho de queso quark y licor de avellanas
Merienda Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de queso quark 2 vasos de azúcar (240 g) 2 vasos de harina (210 g) 1/2 vasito de aceite de girasol 1 sobre de levadura 4 huevos 1 copita de...
Empanada de mejillones
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina 150 dl de agua templada 100 dl de aceite del sofrito 50 dl de vino blanco sal levadura (una nuez de unos 25 gr) panaderia...
Rollitos de lomo con salsa de champiñones
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 7 filetes de lomo (Eran los que quedaban). 3 tranchetes 3 filetes de jamón de york. Harina. Sal y pimienta. (Para la salsa): 1/2 sobre de crema de...
Ensalada de pasta (con tulipanes)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de pasta tricolor (Tulipanes) Queso fresco, no tipo burgos, el que se compra al peso. Tomatitos cherry. Palitos de cangrejo ó surimi....
Pollo en la römertopf
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de bacon ahumado cortadas finas 150 gr de queso de cabra muy tierno un manojito de tomillo fresco sal y pimienta...
Calamarata con calamares
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Yemas: 4 Unidades Huevos: 2 Unidades Sal fina: Una pizca Agua: 1/4 Taza Harina: 400 g Semolín: 100 g Para la salsa: 2 cdas de aceite de oliva 1...
Espárragos con jamón serrano
Aperitivo Fácil 25 min 221 kcal
Ingredientes: 1 atado de espárragos 100 g de jamón serrano cortado en lonchas finas 80 g de queso Philadelphia
Dosas sin gluten de calabaza
Plato Fácil 8 horas 50 min
Ingredientes: 60 g de arroz basmati 45 g de urad dal 1/2 cucharadita de semillas de fenugreco sal aceite para engrasar la plancha o sartén 1 pimiento verde...
Torta de chocolate super fácil
Otro Medio 45 min 739 kcal
Ingredientes: 100 g de manteca 50 cucharadita de café de leche 4 barritas de chocolate 2 huevos 1 cl de vainilla 125 g de azúcar 250 g de harina leudante
Ensalada de espinacas y rúcula
Entrante Fácil 15 min 546 kcal
Ingredientes: 150 g de hojas de espinaca para ensalada 50 g de rúcula 1 tomate rojo gordo sal a gusto 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de...
Soufflé de ricota y manzana.
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 claras 150 gr de queso ricota o quarcq tres cucharadas de azúcar una pizca de sal una manzana canela en polvo
Albondigas en salsa de queso
Aperitivo Fácil 35 min 118 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 3 ajos 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 5 lonchas de queso en lonchas 1 vaso de vino blanco tomillo un poquito de...
Champiñones en vinagre
Entrante Fácil 2 horas 95 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de Champiñones sal Vinagre 3 dientes de ajo aceite de oliva perejil
Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 mango un puñado de langostinos crudos o gambas 2 ajos 2 puñados de arroz basmati aceite de oliva sal un limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce...
Revuelto de algas y setas
Plato Medio 15 min 2 kcal
Ingredientes: Un paquete de setas variadas congeladas del Mercadona, algas kombu deshidratadas, 4 huevos, aceite de oliva, sal, pimienta y eneldo.
Souffle
Otro Fácil 55 min 519 kcal
Ingredientes: BASE : 3 huevos 100 g azúcar 50 g harina ALMÍBAR : 2 vasos de azúcar 1 vaso de agua peladura de limón MERENGUE : 250 g de azúcar 4 claras de huevo...
Arroz con riñones de cordero
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz (vaporizado largo) 500 g de riñones de cordero 1 tomate pelado y picado 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde largo picado 5...
Fideos con gambones
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg. de gambones 1 paquete de fideos gordos 4 tomates 2 pimientos 2 cebollas 2 dientes de ajo Aceite Sal
Arrollado de pollo
Plato Medio 1 h 30 m 300 kcal
Ingredientes: 2 pechugas deshuesadas 2 pata-muslo deshuesada 1 morrón 6 fetas de queso barra 6 fetas de jamón 2 zanahorias cortadas y hervidas 2 huevos duros 6...
Torrijas o picatostes
Postre Medio 40 min 676 kcal
Ingredientes: pan del día anterior leche 4 huevos canela vino blanco con azúcar
Albondigas con salsa de almendras
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 de almendras crudas y peladas 2 dientes de ajo 2 cebollas grandes aceite de oliva para freir 750 de carne de ternera 2 rebanadas de pan moreno...