Albóndigas de lentejas
Aperitivo Fácil 25 min 1168 kcal
Ingredientes: 250 g de lentejas rojas (turcas) 3 cucharadas de ciboulette picada (puede reemplazarse por cebolla de verdeo) 2 dientes de ajo, picados 1/2...
Comida
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Sopa castellana (sopa de ajo)
Plato Fácil 27 min 901 kcal
Ingredientes: 800 Cl. De Agua 250 g de pan del día anterior 6 dientes de ajo 100 g. de Jamón serrano troceado 100 g. de chorizo troceado. 2 huevos. Aceite de...
Receta de como hacer costra y cubierta para tarta .- pay
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tazas de harina cernida 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de azúcar 400 g de mantequilla
Empanadillas al horno
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas 1 cebolla mediana ½ tomate natural 1 lata grande de atún 1 huevo cocido 1 poco de salsa de tomate casera 1 huevo batido...
Sandwichón (superchef)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde sin corteza Relleno lo que más nos guste jamón de york queso en lonchas y chorizo en lonchas Un chorrito de leche...
Conejo frito con ajos
Plato Fácil 50 min 50 kcal
Ingredientes: 1/4 de conejo a trozos 3 ajos 1 ramillete de tomillo 1 guindilla 1/2 vasito de vino blanco ó cava ó vinagre blanco Aceite y sal
Mermelada de pera y ......
Postre Fácil 40 min 426 kcal
Ingredientes: 500 g. de peras. 1 limón. 1 rama de vainilla. 350 g. de azúcar.
Ensalada templada de setas y gulas
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de ensalada "Brotes tiernos" 200 g de gulas 2 ajos 1 trozo de guindilla 50 g de champiñones laminados 50 g de setas ostra 50 g de nueces...
Tallarines con champiñones y bacon
Plato Fácil 25 min 506 kcal
Ingredientes: 250 gr tallarines 1 cebolla 1 bote de champiñones 250 gr bacon 75 gr mantequilla aueso parmesano rallado 1 brick pequeño nata sal pimienta hierbas...
Ensalada de jamón, requesón y rúcula
Entrante Fácil 30 min 235 kcal
Ingredientes: jamón serrano en lonchas 200 gr de requesón albahaca rúcula pimienta negra y blanca sal
Donuts al horno
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 Taza de leche templada 2 cucharadas de levadura en polvo de panadero Unos 30 g de mantequilla 1/2 Taza de azúcar 1 huevo 3 Tazas de harina...
Rodaballo en salsa de langostinos
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo de mas o menos kilo y medio 3 cebollas pequeñas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates maduros...
Corona de arroz con ternera y champiñones
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr.arroz 500 gr. champiñones 100 gr. guisantes 1 cebolla morada 150 gr. lomo de ternera cortado en dados 50 ml. aceite de oliva 3 huevos 100 gr...
Enchiladas de chile ancho (color), o guajillo
Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 40 tortillas del día anterior 8 chiles ANCHOS también llamados chiles color desvenados y sin semillas 2 tomates rojos (jitomates) Un ajo grande...
Pastel de marisco y atun
Plato Fácil 40 min 369 kcal
Ingredientes: pan de molde 2 latas de atun palitos de cangrejo, langostinos cocidos tomates maduros aceitunas verdes y negras mayonesa 2 huevos cocidos
Alcachofas a la cerverza (thermomix)
Entrante Fácil 45 min 398 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva virgen 1 cucharada de maicena 1/2 pastilla de caldo de carne 1 pellizco de pimienta blanca azafrán (unas...
Escalopines de cerdo encebollados
Plato Fácil 35 min 892 kcal
Ingredientes: 700 g de escalopines de cerdo (recortes o filetes) 2 cebollas grandes 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vasito de vino blanco sal y ajo 500 g de...
Brochetas de pavo
Plato Fácil 20 min 151 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Carne de pavo (para estofar) una Cebolla pequeña una lata de Champiñones cocidos Pimentón picante zumo de medio Limón 1/2 vaso de Vino...
Flan de espárragos y langostinos
Entrante Fácil 30 min 240 kcal
Ingredientes: 1 sobre de crema de espárragos (o crema de espárragos casera) 4 huevos 1 bote de leche evaporada IDEAL 300 g de langostinos cocidos mantequilla...
Solomillo en hojaldre
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo aceite hojaldre harina beicon huevo 1 cebolla 1 lata de paté nata leche queso rallado sal
Lacón con grelos
Plato Fácil 2 días 1 h 2 horas
Ingredientes: 1 lacón 1 chorizo gallego por persona 1 manojo de grelos Patatas
Fritillas
Otro Fácil 2 h 20 m 465 kcal
Ingredientes: 25 G de Levadura fresca 6 Cucharadas soperas de Agua tibia 1 Cucharada sopera de Harina 1 Cucharada de café de Azúcar 500 G de Harina 10 G de Sal...
Calamar relleno al horno
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un calamar gigante o 4 medianos Dos cebollas grandes Dos pimientos Tomate frito Un brik de nata liquida 200 g de gambas 300 g de carne de
Solomillo de cerdo a la pimienta verde
Plato Fácil 20 min 913 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 300 ml de Nata líquida 2 cucharadas de Pimienta Verde ½ vasito de Brandy Sal Aceite de Oliva