Pasta con picadillo de chorizo y bechamel (por lucía)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Pulp Aceite y sal Un par de puerros Una o dos hojas de laurel, Un diente de ajo en rodajas y una pizca de sal Pieza de chorizo. Salchichas...
Comida
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Tortilla campera
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 9 huevos. 1 1/2 kg de patatas. 1 pimiento rojo pequeño. 1 pimiento verde pequeño. 1 cebolla mediana. 1 puerro. 1 calabacín mediano. 3 dientes de...
Arroz con paletillas de conejo y verduras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de arroz por persona 6 paletillas de conejo 500 g de menestra de verdura aceite sal colorante ó azafrán Sofrito: 1/2 pimiento verde 1/2...
Espinacas a la catalana sobre crema de calabaza
Plato Fácil 1 h 52 m 199 kcal
Ingredientes: ½ kg de espinacas en hojas y congeladas Un buen puñado de pasas sin semillas Un puñado de piñones 100 g de tacos de jamón Jabugo (o serrano) 2...
Napolitanas de crema
Merienda Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: NAPOLITANAS DE CREMA Ingredientes para 25 piezas aproximadamente: 400 g de harina floja 600 g de harina fuerte 35 g de levadura seca de panadería...
Por san martín: albóndigas de matanza (o pelotas cochineras)
Plato Fácil 1 hora 366 kcal
Ingredientes: 500 g carne de ternera picada 250 g prueba de ibérico 1 puñado de perejil fresco 2 huevos 1 cucharadita y media de sal gorda 3 golpes de pimienta...
Calamars amb arròs o arròs amb calamars
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Necessitem: -uns calamars no massa petits. -ceba -un gra d'all -pebrot verd -sal i oli -all i julivert picat -arròs bullit (jo he fet servir arròs...
Lomo de ternera con cebollitas y crema de queso payoyo
Plato Fácil 1 h 25 m 1173 kcal
Ingredientes: 4 filetes de lomo de ternera retinta 800 g de cebollas 100 ml de aceite de oliva virgen extra 200 g de azúcar 250 g de queso de oveja semicurado...
Atún encebollado
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 Trozos de Atún (o cualquier otro pescado) 1 Cebolla grande 2 Ajitos 3 o 4 Patatas medianas- 1/2 vasito de Vino blanco Sal, Pimienta y Aceite de...
Calamares rellenos con guarnición de risotto
Plato Fácil 50 min 778 kcal
Ingredientes: 400 g de Calamares medianitos 1/2 Cebolla grande 1 Huevo duro 3 Ajos picaditos Sal, Pimienta y Aceite de Oliva 50 g de Almendras Jamón serrano...
Bizcocho de avellanas
Otro Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 300 g de Harina 4 Huevos 150 g de Mantequilla 200 ml. de Leche 100 g de Avellanas peladas y tostadas 200 g de Azúcar 1 sobre de Levadura 2...
Patatas al jerez
Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Patatas mini 1kilo Aceite de oliva Ajos media cabeza entera y sin pelar 1 hoja laurel Granos de pimienta a discreción Jerez un chato generoso Sal...
Huevos a la gallega
Plato Fácil 30 min 120 kcal
Ingredientes: Huevos duros Pimentón Aceite de oliva virgen extra Sal Maldon
Pan de huevo 2 - mycook
Otro Medio 1 h 40 m 615 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza comprada en la panadería 175 g de agua 1 cucharadita de sal 25 g de mantequilla 40 g de aceite de oliva 2 huevos 15 g de...
Flan de chocolate crujiente
Postre Fácil 3 horas 30 min
Ingredientes: Un sobre de preparado Flan Royal de chocolate 4 raciones 8 Bombones Ferrero Rocher ½ litro de leche
Lubina con salsa curry y guarnición de tomates rellenos.
Plato Fácil 20 min 70 kcal
Ingredientes: una manzana una cebolla curry un vasito de leche.
Gurullos con conejo
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: gurullos (farine, eau et huile d'olive) lapin ou lièvre pois chiches haricots blancs piment vert piment rouge sec tomate oignon chardons ou...
Pechugas de pollo al cava
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 300 ml. de cava 1 diente de ajo aceite cebollino 1 vaso de leche sal y pimienta Para acompañar: 4 tomates maduros perifollo
Rabo de choto estofado
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Rabo de Choto 5 ajos enteros 2 hojas de laurel 6 pimientas negras 1 pastilla de Estarlux Vino tinto 1 zanahoría en juliana, 1 lata de champis...
Zancarron o morcillo en salsa con guarnición de verduras al vapor
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3.4 Morcillo en trozos (si puede ser hacia adelante, es más jugoso) Cabeza de ajo, todo para aquellos que no quieren encontrarlos, y rajados .. 2...
Lasaña de carne con champiñones y atún.
Otro Fácil 30 min 478 kcal
Ingredientes: 250gr. de carne picada de ternera y pavo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate grande 1 bote de champiñones laminados pequeño 1 lata de atún claro al...
Recetas comidas champiñones en especia
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: .3/4 KG de champiñones chicos. .2 cebollitas frescas. .1 cucharada sopera de salsa de tomate concentrada. .1 ramillete de hierbas (perejil, laurel,...
Costillas de cordero hojaldradas
Plato Fácil 35 min 851 kcal
Ingredientes: 1 costillar de cordero- separadas las chuletas de tres en tres- hojaldre. hierbas aromáticas. pan rallado 2 huevos aceite avellanas. sal.
Por navidad, pato a la naranja...
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: Un pato 1 vaso de vino espumoso de uva Muscat 3 cucharadas de mermelada de naranja amarga 1 cucharada de miel 1 pequeña cucharada de sal 1 pequeña...