Kässpätzle
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kilo de harina 175 cuchara a café de agua 175 cuchara a café de leche 4 huevos 2 ó 3 grandes cebollas queso rallado sal.
Comida
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Salsa para carne
Otro Medio 45 min 254 kcal
Ingredientes: 40 grs. de cebolla Una pequeña lata de conservas de champiñones deslizados 1 diente de ajo 50 grs de zanahoria 25 grs. de aceite de oliva 150 grs....
Galletas de almendra.
Otro Fácil 30 min 510 kcal
Ingredientes: 300 g de almendras cruda molidas 180 g de azúcar 2 huevos azúcar glass 70 g de harina 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de agua de azahar
Salpicón de boquerones y mejillones
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
Cordero asado con patatas (omnicuk)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Una paletilla de cordero cortada en cuatro 4 dientes de ajo AceiteTomillo Sal Pimienta Patatas Vino blanco
Rollo de panceta ibérica al vino amontillado
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de Jamón 500 g de Pechuga de Pollo 3 Huevos Duros 1 Cebolla Pequeña 1 Zanahoria 4 o 5 Dientes de Ajo Pimienta Negra Molida Nuez Moscada...
Ensalada agridulce con higos
Otro Fácil 8 min
Ingredientes: 1 Endibia 1 Aguacate 2 Troncos de Palmitos 1 Kiwi 2 Higos Chumbos 4 o 5 Higos Negros Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre Dulce de Jerez Pedro...
Hojaldre de espinacas queso y pollo
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 lamina hojaldre 1Espinacas congeladas 150 grs queso1 pechuga de pollo troceada1 cebolla 1 huevos sal
Receta comida alcachofas fritas
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Para el salteado de berberechos: 200 g De berberechos 4 alcachofas 3 cucharadas de aceite de oliva cebollino picado una hoja de salvia el zumo de...
Menestra de carne
Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Conejo con tomate y pimentos
Plato Fácil 25 min 776 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 1/2 kg de pimientos verdes 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 k de tomates para freír aceite de oliva sal pimienta
Salsa bechamel (salsa blanca)
Otro Fácil 4 min
Ingredientes: Leche : 500 cm3 (medio litro) Manteca :30 g Harina :30 g Ajo :1 diente Laurel Nuez moscada Sal Pimienta blanca molida
Pizza con pimentón y cebolla caramelizada
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Quesos: Mozarella y gouda rallado. OréganoBasilicum ( albahaca) Salsa de tomate natural ( la hice de tomates pelados naturales) Cebolla en rodajas...
Filetitos con salsa de piña
Entrante Fácil 40 min 811 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetitos de cinta de lomo mantequilla 1/2 lata de piña cortada en trocitos 1/2 pastilla de caldo de carne 150 ml de nata líquida
Volcán de papas
Plato Fácil 20 min
Ingredientes: Mayonesa a gusto 5 o 6 patatas 4 huevos 1 bolsa de queso para fundir 1 paquete bacon sal aceite
Arroz con salsa de tomate a la albahaca
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 4 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel Albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta
Ensaladilla con salsa de yogur
Entrante Medio 20 min 12 min
Ingredientes: ¾ kg de patatas 2 zanahorias medianas 2 huevos 1 latita de guisantes 300 g de mahonesa 1 yogur natural 1 lata de atún 100 g de aceitunas troceadas Sal
Ensalada de bacalao ahumado y palmitos
Entrante Fácil 15 min 177 kcal
Ingredientes: Una lata de palmitos en conserva 150 g de bacalao ahumado Cebolleta cortada en juliana Pimientos rojos asados Aceitunas negras deshuesadas Aceite...
Masa de bollos
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 3 huevos 150 g de azúcar 25 g de mantequilla levadura de pan sal 1/4 de litro de aceite de oliva ralladura de naranja 1 kg de...
Receta champiñones de huevo y tomate
Entrante Fácil 45 min 224 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 salchicha 3 tomates medianos mayonesa ensalada para decorar.
Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Pinchos de higado a la plancha
Aperitivo Fácil 30 min 146 kcal
Ingredientes: 1 higado de cordero 1 grasa de cordero Sal Aceite de oliva Comino molido Palitos para pinchos
Spezzatino di manzo con funghi e piselli (guiso de ternera con setas)
Plato Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Ensalada de pasta con salsa tártara
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta 1 cebolla mediana 1 bote de ensalada china 1 tomate 100gr jamon cocido 75 gr queso semicurado 1 bote salsa tártara 1 lata pequeña de maiz