Tortilla de garbanzos
Plato Fácil 30 min 646 kcal
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos o de bote 6 huevos grandes 50 g de aceite oliva 1 cuchara de perejil picado 4 dientes de ajo muy picado 1 toque de sal...
Comida
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Tallarines con gambas, piña y oporto
Plato Medio 30 min 478 kcal
Ingredientes: 250g de tallarines Gambas 4 rodajas de piña en almibar 6 cucharadas de almibar de la piña 2 cucharadas de soja 3 cucharadas de vino de Oporto 1/2...
Hamburguesas gourmet
Plato Fácil 1 h 10 m 840 kcal
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un poco...
Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos
Plato Fácil 45 min 154 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 vaso de los de vino de vino blanco seco o rancio 3/4 de vaso de...
Bizcocho de mango
Postre Fácil 50 min 476 kcal
Ingredientes: 2 mangos, pelados, y cortados en láminas 1 yogur natural 1 medida del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de harina 1/2 medida del yogur de aceite...
Churrasco a la criolla
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de churrasco cortado trozos 2 cebolla grande cortadas en juliana 1 diente de ajo machacado 1 pimiento morrón verde cortado en juliana 2...
Manitas de cerdo en salsa
Plato Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 3 o 4 manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Chorizo 1 tomate maduro. 4 Dientes de Ajo Una Guindilla Una Hoja de Laurel 1 Rama de Perejil Una cucharada de...
Potaje de berros: un clásico de la cocina canaria.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una bolsa grande de berros 4 piñas de millo 4 papas medianas 1 batata amarilla pequeña 1 trozo de carne de morcillo o la que nos guste más para el...
Delicada de piña
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: La concha de una piña grande 6 tazas de Agua 1 taza de Azúcar ¾ taza de Maizina disuelta en 1 taza de agua adicional 2 gotas de colorante amarillo
La mouna, mona de pascua de los pieds-noirs
Postre Fácil 3 horas 40 min
Ingredientes: para la esponja: 14 g de levadura fresca + 4 cucharadas soperas de masa madre (en su defecto, 20 gr de levadura fresca) 35 gr de harina 4...
Galletas de huevo
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Vaso de aceite de oliva suave. 2 Huevos. 2 Gaseosas. 200 g de Azucar. 1/2 Kg. de Harina. 1 Clara de huevo.
Macarrones con jamón serrano.
Plato Fácil 35 min 569 kcal
Ingredientes: 150 g de macarrones 1/4 de cebolla 100 g de jamón serrano 200 g de tomate frito orégano albahaca queso rallado mantequilla sal
Flan de queso
Postre Fácil 1 h 15 m 1049 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200g de queso de untar dos vasos de leche 4 cucharadas de azúcar
Receta postre mousse de durazno
Postre Fácil 30 min
Ingredientes: . 3 duraznos partidos . 3 claras . 1 sobre de gelatina sin sabor . 400 grs. pulpa de duraznos . 200 grs. queso descremado . 100 grs. azúcar . Jugo...
Brochetas de pollo
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: pechuga de pollo bacon en lonchas piña champiñones frescos tomates sal, ajo y aceite de oliva
Pollo con ciruelas, orejones y piñones
Plato Fácil 45 min 514 kcal
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 tomate pequeño 50 grs. de ciruelas pasas 50 grs. de orejones 50 grs. de piñones medio...
Albóndigas de pollo
Plato Medio 30 min 320 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan blanco leche para remojarlo 2 pechugas de pollo cocidas sin piel ni huesos 100 gr de queso feta 1 huevo batido sal pimienta una...
Marrajo a la plancha con ajada y cachelos
Plato Fácil 45 min 500 kcal
Ingredientes: 2 filetes de marrajo. 2 dientes de ajo picado. perejil picado. zumo de 1 limón. aceite de oliva. sal. 4 patatas medianas con piel. 1 cebolla.
Torta marmolada
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de manteca de buena calidad 400 g de azúcar 500 g de harina leudante 5 huevos 300 cc de leche 1 cda de vainilla 3 cdas de cacao amargo
Tallarines en leche
Plato Medio 40 min 589 kcal
Ingredientes: 1 paquete de Tallarines ½ l de Leche 100 g de Jamón Cocido 2 Huevos Queso Rallado Sal Mantequilla
Pastel de coliflor-jamón y queso
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de coliflor 3 huevos 220 g de emmental en lonchas 220 g de jamon cocido en lonchas finas 50 g de queso rallado ramitas de cilandro (o...
Pechugas de pollo con salsa de champiñones
Plato Fácil 25 min 211 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (4 filetes) 1 cebolla 250 gr champiñones harina 150 ml caldo de verduras vino de oporto (un chorreón) sal pimienta negra aceite...
Fugazza rellena de carne
Plato Fácil 1 h 10 m 435 kcal
Ingredientes: Para la masa: 30 g de levadura 600 g de harina 250 cc de agua 2 cdtas de sal fina Para el relleno: 1 cebolla grande 1 pimiento 500 gr de carne...
Ensalada de maíz
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 4 maices enteros /choclos 1/2 cebolla grande 2 aguacates / paltas 1/2 jalapeño/aji/pimiento picante 1 limon verde 1 ramo de hojas de cilandro...