Comida

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Receta Filete de gallo con gambas

Filete de gallo con gambas

Plato Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: 600 g filetes de gallo 250 g gambas salsa de soja perejil aceite sal y pimienta 2 cebolla caldo de hervir las gambas
Receta Gazpacho de conejo y caracoles

Gazpacho de conejo y caracoles

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: conejo troceado, caracoles espinacas tiernas, tomate triturado natural torta de gazpacho, aceite, sal, tomillo.
Receta Rosbif con salsa agridulce de nueces

Rosbif con salsa agridulce de nueces

Plato Fácil 45 min 772 kcal
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1...
Receta Torta de claras

Torta de claras

Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar impalpable 60 g de harina de almendras 60 g de fécula de pero 60 g de harina 6 blancos 120 g de mantequilla derretida
Receta Filetes de ternera a la cazuela

Filetes de ternera a la cazuela

Plato Fácil 40 min 617 kcal
Ingredientes: 3 filetes de ternera 1/2 kilo de guisantes. 1 1/2 cebolla picadita. 3 dientes de ajo picaditos. pan rallado. 1 vasito de vino blanco. 1 pastilla...
Receta Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Lomo de cerdo con patatas a la francesa

Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla...
Receta Alcachofas rellenas de bechamel con jamón

Alcachofas rellenas de bechamel con jamón

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Alcachofas 1 Limón Pan rallado- Huevo Aceite Para la bechamel: 50 g de mantequilla 1/2 cebolla picada 60 g de harina 500 ml de leche Jamón...
Receta Empanada de carne de caldo o de cocido.

Empanada de carne de caldo o de cocido.

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa de la empanada: para la masa: 500g de harina 150g de agua 100g de aceite 50g de vino blanco 1 sobre de levadura de panadero 1...
Receta Bizcocho de manzana.

Bizcocho de manzana.

Otro Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 250gr. de harina 250gr. de azúcar 100gr. de aceite de girasol 3 huevos 1 yogur de manzana 1 manzana golden con piel ralladura de 1/2 limón 1 pizca...

Albóndigas al cava

Plato Fácil 50 min 551 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada 4 dientes de ajo ,muy picados. Dos huevo grandes leche pan rallado sal, pimienta y un poco de albahaca harina para...
Receta Pizza con el borde relleno de queso

Pizza con el borde relleno de queso

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Receta Croquetas de boletus y puerros

Croquetas de boletus y puerros

Otro Fácil 35 min 293 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo o Boletus (2oo gramos) 2 ajo-puerros 1 diente de ajo Perejil 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina de trigo...
Receta Conejo al salmorejo

Conejo al salmorejo

Plato Fácil 25 min 57 kcal
Ingredientes: ajo perejil orégano tomillo pimentón vino blanco aceite sal
Receta Rollito crujiente de berenjena

Rollito crujiente de berenjena

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté...
Receta Galletitas tornado

Galletitas tornado

Otro Fácil 40 min 1256 kcal
Ingredientes: 250 g de mantequilla (o margarina) (a temperatura ambiente) 1 taza de azúcar en polvo, azucar impalpable 2 huevos, esencia de vainilla, 2 tazas de...
Receta Pan tipo francés en la panificadora

Pan tipo francés en la panificadora

Otro Fácil 35 min 870 kcal
Ingredientes: 1 1/3 taza de agua 2 cucharaditas de manteca 4 tazas de harina 1 cucharada de azúcar 4 cucharaditas de levadura 10 g de sal
Receta Potaje de carillas

Potaje de carillas

Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Carillas Cebolla, unos dientes de ajos, hojas de laurel Pimiento rojo, zanahoria Chorizo de guisar, tocino de beta o cajón Aceite, pastilla de...
Receta Pastel frio de salmon y camarones

Pastel frio de salmon y camarones

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 filet grande salmon rosado 1 cebolla 1 cda de aceite 1 hoja de laurel 6 huevos sal y pinienta nuez moscada 1 taza de caldo de pescado 300 g de...
Receta Crema de vainilla y salsa de caramelo

Crema de vainilla y salsa de caramelo

Postre Fácil 18 min 448 kcal
Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...
Receta Chimichurri

Chimichurri

Otro Medio 2 h 15 m 111 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 chiles serranos finamente picados 4...
Receta Papas y batatas a la alemana

Papas y batatas a la alemana

Otro Fácil 25 min 435 kcal
Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...
Receta Crêpes rellenas de cangrejo

Crêpes rellenas de cangrejo

Otro Fácil 20 min 463 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1...