Pierna de cordero lechal al horno
Plato Medio 15 min 2 h 15 m
Ingredientes: Salmuera: 100 gr. de sal Agua hasta cubrir Asado: 2 piernas de cordero lechal 2 patatas grandes 1/2 cebolla 2 ajos Romero y tomillo seco 1 chorrito...
Comida
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Bacalao ajoarriero aragonés
Plato Fácil 35 min 492 kcal
Ingredientes: 200 gr de migas de bacalao desalado 1 cebolla 3 patatas 3 huevos 4 dientes de ajo Aceite Sal Perejil
Pastel de merluza y patatas
Plato Fácil 1 h 15 m 373 kcal
Ingredientes: 800 gramos de merluza fresca en rodajas o filetes 6 patatas medianas para cocer 2 huevos 2 pimientos rojos medianos 2 puerros 1 cebolla grande 1...
Ensalada de tallarines de cangrejo con shitake
Entrante Fácil 15 min 513 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de tallarines (los míos tenían sabor a cangrejo) 2 ajos 200 gr de setas shitake (u otras setas que te gusten) Rúcula Canónigos Escarola...
Tarta invertida de queso y limón
Postre Fácil 15 min 332 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso cremoso 400 ml de nata 200 ml de agua 1 sobre de gelatina de limón 3 galletas de avena Mermelada de mora La ralladura de un limón...
Pan de cebolla en panificadora
Otro Fácil 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: (Para un pan de 750g) 310 ml agua. 3 y cuarto tazas de harina (vaso medidor de la panificadora). 1 cucharada de aceite (cuchara medidora de la...
Ensalada marroquí
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 150gr de cuscús 1 cebolleta picada fina 1/2 pimiento verde picado 1 trozo de pepino picado 150gr de garbanzos cocidos 50gr de uvas pasas 1 naranja...
Cupcakes de mora con buttercream de mora
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 huevos 300g de harina de repostería 1 sobre de levadura 125g de mantequilla 100g de azúcar 1/2 vaso de leche semidesnatada Vainilla Moras frescas...
Tarta de natillas con chocolate
Postre Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES Para la base.... Pasta de hojaldre o pasta brick ( comprada en el super). Para el relleno.... 3 yemas. 3 claras. 400 ml. de leche. 20...
Pastel vasco
Postre Medio 1 h 15 m 45 min
Ingredientes: Para la masa......... 275 grs de harina 125 grs de almendra molida 200 grs de mantequilla ablandada 175 grs de azúcar 1 sobre de azúcar...
Merluza en salsa verde
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ de merluza de palangre 2 cebolla medianas ¼ de chirlas o almejas Harina Ajo, perejil ½ vasito de vino blanco Para el fume: las...
Panecillos con yogur griego y chocolate blanco
Postre Fácil 30 min 1089 kcal
Ingredientes: Ingredientes : 500 Gramos de harina de panadero 10 Gramos de sal 225 Gramos de leche 5 Gramos de levadura fresca 3 Cucharadas soperas de aceite de...
Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo, medio pimiento verde, lo mismo de cebolla, 2 zanahorias, medio puerro, harina para rebozar, tomate frito, media, manzana,...
Bavarois de chocolate sin azúcar
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro (Chocolate Valor 70% sin azúcar) 375 ml de leche entera 4 yemas de huevo 50 gr de tagatosa (o 90 gr de azúcar) 1 sobre de...
Moussaka griega sin gluten
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Moussaka: 4 berenjenas 4 patatas medianas 1/2 kg de carne picada de cordero (puede ser de ternera) 3 o 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde...
Bacalao con salsa de piquillos y gambas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 cebolla o cebolleta 1 envase de pimientos del piquillo 1 tomate maduro o 100 g de puré de tomate 2 dientes de ajo...
Hamburguesa vegetariana de calabacín
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 calabacín de unos 250 gr - 300 gr 1 cebolla pequeña 1 huevo 50 gr de queso rallado o en polvo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de harina...
Tortillitas de bacalao
Aperitivo Fácil 40 min 500 kcal
Ingredientes: 2 bandejas de migas de bacalao agua un huevo 2 dientes de ajo perejil una cebolleta pequeña azafrán un vaso de harina un par de cucharadas de...
Petit suisse de fresa (thermomix)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de queso crema philadelphia 200 gr de nata de cocina 250 gr de agua 250 gr de leche 100 gr de azúcar 1 sobre de gelatina de fresa 4 raciones
Puré de patatas con verdura gratinado
Plato Fácil 45 min 104 kcal
Ingredientes: puré de patatas en copos 1 calabacín grande 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 2 cebollas grandes mantequilla 1 paquete de queso para...
Migas manchegas
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pan candeal de kilo 1/2 kilo de pimientos rojos 1/2 kilo de chorizos frescos 350 gr de panceta de cerdo 1 cabeza de ajos aceite de oliva virgen...
Patatas aromáticas al microondas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas peladas tortilla un chorrito de aceite hierbas provenzal
Bertorella a la gallega "con ajada"
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 bertorella 1,200 g 1 cebolla 100 g guisantes 2 patatas 1 cucharada de pimentón dulce sal gruesa 6 cucharadas de aceite oliva virgen
Bizcocho a los dos colores
Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Yogurt desnatado natural -1 Medida del vaso del yogurt de aceite de oliva -2 Medidas de vaso de yogurt de azúcar -3 Medidas del vaso de yogurt...