Enchilada de langostinos
Plato Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: 500 g langostinos y gambitas peladas 1/4 taza de aceite 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde pequeño 1/4 taza de perejil 1 brick pequeño...
Comida
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Pan candeal
Otro Fácil 1 h 15 m 452 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 250 g de harina normal 225 ml de agua 10 g de sal 25 g de levadura fresca
Mc pollo casero.
Plato Fácil 25 min 1244 kcal
Ingredientes: Pan de hambuergesa. Filetes de pechuga de pollo. Hojas de lechuga. Mayonesa. Pan rallado. Huevo. Aceite para freir. Sal.
Menudo (callos con garbanzos)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de Callos o menudo 500 g de Garbanzos, 150 g de jamón, 25 g de cebolla, 3 tomates grandes maduros, 4 chorizos, 3 dientes de Ajo grandes, 2...
Bacalao confitado sobre crema de garbanzos y espinacas fritas
Entrante Medio 3 días 1 h 8 min
Ingredientes: 8 Lomos de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 75 grs. de hongos (boletus edulis) Aceite de oliva virgen extra Espinacas frescas Sal Maldon Para...
Puchero con arroz
Plato Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: -medio kilo de garbanzos, -varias patatas, varias zanahorias, una ramita de apio, uno o dos dientes de ajo, -cebolla, un nabo, un puerro, un manojo...
Magdalenas sabor vainilla
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 g harina de reposteria 250 g de azucar 200 ml de aceite de girasol 4 huevos 150 ml de nata liquida 1 paquete de levadura 2 cucharas cafe de...
Sopa a la riojana
Plato Fácil 35 min 1320 kcal
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahoria en trozos grandes 30 g de aceite de oliva 50 g de chorizo en rodajas 50 g de jamón serrano...
Brazo de carne cajun
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de ternera y cerdo mezcladas 1/4 taza de ketchup + 2 cucharadas separado sal pimienta negra nuez moscada pimienta de cayena...
Pizza de morcilla y cebolla
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña...
Arroz con bacalao, garbanzos y espinacas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado Una cebolla 3 ò 4 dientes de ajos Un puñado de garbanzos previamente cocidos 2 tomates Arroz Espinacas frescas Huevo duro Caldo...
Merluza a la koskera
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de...
Ensalada de patata con salsa de yogur
Entrante Fácil 35 min 523 kcal
Ingredientes: 4 patatas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 6 pepinillos Aceitunas rellenas 1 yogur griego 1 cucharada de mahonesa 3 cucharadas de mostaza Sal Aceite de...
Churrasquito de solomo de res a la parrilla sobre salsa de esparragos verdes
Plato Fácil 5 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de solomo cuerito de res, abierto tipo mariposa 5 espárragos verdes pre cocidos (enlatados) 4 cucharadas de crema de leche (nata) 2...
Filete de gallo con gambas
Plato Fácil 35 min 371 kcal
Ingredientes: 600 g filetes de gallo 250 g gambas salsa de soja perejil aceite sal y pimienta 2 cebolla caldo de hervir las gambas
Gazpacho de conejo y caracoles
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: conejo troceado, caracoles espinacas tiernas, tomate triturado natural torta de gazpacho, aceite, sal, tomillo.
Palitos crujientes de pipas (con o sin thermomix)
Entrante Fácil 35 min 1000 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 100 gr de aceite de oliva virgen extra 90 gr de agua 70 gr de semillas de pipas 1 cucharada de sal
Rosbif con salsa agridulce de nueces
Plato Fácil 45 min 772 kcal
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1...
Torta de claras
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de azúcar impalpable 60 g de harina de almendras 60 g de fécula de pero 60 g de harina 6 blancos 120 g de mantequilla derretida
Filetes de ternera a la cazuela
Plato Fácil 40 min 617 kcal
Ingredientes: 3 filetes de ternera 1/2 kilo de guisantes. 1 1/2 cebolla picadita. 3 dientes de ajo picaditos. pan rallado. 1 vasito de vino blanco. 1 pastilla...
Lomo de cerdo con patatas a la francesa
Plato Fácil 30 min 55 min
Ingredientes: Para el Lomo 1 Lomo, tambien nos puede servir cabeza de lomo. Cebolla Ajo Pimiento Aceite Sal Vino de guiso Para las patatas: Patatas Mantequilla...
Alcachofas rellenas de bechamel con jamón
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Alcachofas 1 Limón Pan rallado- Huevo Aceite Para la bechamel: 50 g de mantequilla 1/2 cebolla picada 60 g de harina 500 ml de leche Jamón...
Empanada de carne de caldo o de cocido.
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa de la empanada: para la masa: 500g de harina 150g de agua 100g de aceite 50g de vino blanco 1 sobre de levadura de panadero 1...
Bizcocho de manzana.
Otro Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 250gr. de harina 250gr. de azúcar 100gr. de aceite de girasol 3 huevos 1 yogur de manzana 1 manzana golden con piel ralladura de 1/2 limón 1 pizca...