Croquetas de cocido

Ingredientes

• sobras de cocido (carne y jamón al gusto)
• aceite (para freir)
• harina (4 cucharadas)
• leche (300 ml)
• sal
• nuez moscada
• huevo (para rebozar)
• pan rallado (para rebozar)
• caldo del cocido (200 ml)