Buñuelos de calabaza y queso
Aperitivo Fácil 50 min 173 kcal
Ingredientes: 300 gr de pulpa de calabaza sin semillas ya cocida 160 gr de harina 3 huevos queso grana padano nuez moscada levadura en polvo sal aceite para...
Comida
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Helado de frutilla a la crema
Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 tazas de agua (500 cc) 1 cucharada colmada de almidón de maíz o Maizena 3 tazas de 250 cc de jugo y pulpa de frutilla 2 tazas de azúcar 200 cc...
Tarta de helado de frambuesa
Postre Medio 24 horas 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 yemas de huevo 30 gr. de azúcar 1 pellizco de sal 4 claras de huevo 100 gr. de azúcar 80 gr. de harina 40 gr. de fécula Para el...
Macarrones caseros gratinados
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Paquete de macarrones al huevo -250 gramos de ternera picada -400 gramos de tomate frito tipo Solis 1 Cebolla rallada -1 Ajo picadito -1 Vaso de...
Ensalada de espinacas
Plato Fácil 25 min 1089 kcal
Ingredientes: 400 g espinacas frescas 200 g salmón ahumado 4 huevos 80 g piñones 6 cucharadas aceite extra virgen 6 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas...
Merluza frita chilena
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de harina de trigo 1 huevo 400 cc de cerveza (muy fría) 5 filetes de merluza sal pimienta pimentón dulce en polvo merken (aji chileno) aceite...
Pasta frolla de membrillo (2)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 grs. de manteca pomada 100 grs. de azúcar COMÚN 1/2 cucharadita. de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 2 huevos 300 grs. de harina 1/2...
Arroz con salchichas frescas
Plato Fácil 50 min 510 kcal
Ingredientes: ½ kg. de salchichas frescas troceadas vino blanco aceite ½ cebolla 1 pimiento verde pimentón dulce 3 tomates una hoja de laurel arroz
Bolitas de patata y atún
Otro Fácil 1 h 40 m 1126 kcal
Ingredientes: -4 patatas medianas -1 lata de atún en aceite(bien escurrida) -1 huevo cocido -1 huevo crudo -pan rallado -sal -pimienta -una pizca de nuez...
Crepes dulces
Postre Fácil 20 min 421 kcal
Ingredientes: 1 vaso de leche 2 huevos 3 cucharadas de harina 1 cucharada de azucar Canela
Pan artesano en 5 minutos
Otro Fácil 50 min 437 kcal
Ingredientes: 11 gr de sal fina 11 gr de levadura deshidratada para pan 340 gr de agua templada 500 gr de harina normal
Empanadas de carne (dulces)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 24 discos para empanadas 2 cebollas de verdeo 5 cdas de aceite 600 g de carne picada 100 g de azúcar 1 cda de pimentón aceitunas c/n huevo duro...
Quiche de calabacines y bacon
Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 3 calabacines grandecitos 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 paquete de bacón ahumado 1 base de hojaldre 1 brick de nata de 200 ml 2 - 3 huevos queso...
Brocoli gratinado en salsa bechamel
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 Brócoli grande. 1/2 cebolla mediana 1 cucharada de margarina 1/2 litro de leche 1 cucharada de harina sazón completa sal Nuez moscada Queso...
Bizcocho de chocolate en taza al microondas
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 huevo pequeño 4 cucharadas soperas de leche 3 cuch. sop. de aceite de girasol 2 cuch. sop. rasas de chocolate en polvo 2 cuch. sop. rasas de...
Pollo con almendras ?thermomix?
Plato Fácil 40 min 503 kcal
Ingredientes: 150 g de cebolla 4 dientes de ajo 50 g de almendras crudas 50 g de aceite de oliva 1.200 g de pollo a trozos 100 g de vino blanco perejil unas...
Filete de pescado con salsa de champiñones y vino
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 filetes de pescado 1 cucharadita de nuez moscada Harina de trigo Sal y pimienta al gusto Para la salsa ½ cebolla finamente picada 2 dientes de...
Manitas de cordero con tomate
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg Manitas de cordero 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 2 ó 3 hojas de laurel 6 ó 7 pimientas negras Tomate casero agua y sal
Bollitos de leche para el desayuno
Postre Fácil 30 min 932 kcal
Ingredientes: 25 gr levadura fresca de panadero 125 gr mantequilla 200 ml leche 100 gr azúcar ralladura de limón 2 huevos 600 gr de harina
Cerdo agridulce
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr. de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Lentejas con verduras, sin carne, veganas
Plato Fácil 1 h 10 m 208 kcal
Ingredientes: Un pimiento verde Un pimiento rojo Media cebolla picada Dos ajos picados Un tomate triturado, también podéis usar el de lata que equivale a media...
Pastel puré de patatas y carne picada
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria...
Tarta de puerros sin lactosa
Plato Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: molde de tarta de 24 cm Masa: 200 gr de harina de sarraceno biológica 2 cuch. soperas de copos de avena 1 pizca de sal 100 ml de aceite de oliva...
Bacalao con tomate
Plato Fácil 55 min 211 kcal
Ingredientes: Un trozo de bacalao (fresco de 2 kg) 1 lata de tomate (grande ; triturado ; en mi casa el único que se usa es Martinete, de toda la vida) 2 hojas...