Arvejas secas AperitivoFácil13 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 1 2 Tazas de arvejas secas remojadas por unas horas. Descarte las que encimen o floten. 1/2 Lb. de papa criolla amarilla, picadita 1/2 Lb. de Zanahoria, pelada y picada en cuadritos pequeños. 1 Taza de hogao. 2 dientes de ajo, picados finamente. 2 cubitos de caldo de pollo o carne. 1 Cucharada de salsa negra o soya 1 cucharadita de tomillo, frotado con los dedos. Sal y Pimienta, al gusto.