Tomates rellenos de arvejas

Name: Tomates rellenos de arvejas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 8 Tomates medianos no muy maduros; 2 Tazas de arvejas pequeñas cocidas; 2 Cucharadas de Mayonesa; 5 Cucharadas; 5 Cucharadas de Salsa de Tomate; 1 Cucharadita de mostaza; Jugo de limón; 1/2 cucharadita de tomillo

Plato

4 porciones

15 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

8 Tomates medianos no muy maduros
2 Tazas de arvejas pequeñas cocidas
2 Cucharadas de Mayonesa
5 Cucharadas
5 Cucharadas de Salsa de Tomate
1 Cucharadita de mostaza
Jugo de limón
1/2 cucharadita de tomillo

Preparación

Córtele la corona a los tomates y sáqueles las semillas y la carne, de modo que quede la coca limpia. Pique la carne de los tomates y mezcle con el resto de los ingredientes. Rellene los tomates y sírvalos fríos como principio o caliéntelos, un poco, al horno, sin dejarlos cocinar.

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