Halwa tmar (pastitas de dátil)

Ingredientes

• 500 g de mantequilla
• 6 cucharadas de aceite de girasol
• 6 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de agua de azahar
• 1/2 sobre de levadura en polvo
• 1 kg de harina
• 500 g de dátiles o de pasta de dátil
• 1 cucharadita de clavo
• 2 cucharaditas de canela
• 1 cucharadita de nuez moscada
• 2 cucharadas soperas de agua de azahar
• azúcar glacée para decorar
• pincitas para hacer pastas con bordes en forma de sierra