Petitchef

Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)

Acompañamiento
6 porciones
2 min
1 min
Fácil
Hoy os traemos un básico para aquellos que buscan cuidarse sin renunciar al sabor: un caramelo de dátiles casero. Esta pasta es genial para endulzar de forma saludable y natural los yogures, nuestros smoothies preferidos o incluso como sustituto del azúcar en ciertos bizcochos y pasteles. Lo bueno es que se hace en pocos minutos y que, bien refrigerdo, nos va a durar en buen estado muchísimo tiempo. Otro punto a favor, no lleva nada de azúcares añadidos. ¿Quieres hacer esta delicia? Simplemente sigue nuestra explicación detallada y ayúdate del paso a paso ilustrado con fotos ↓

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Ingredientes

6

Materiales

  • 1 microondas (opcional)
  • 1 trituradora / mixer / blender

Preparación

  • Paso 1 - Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)
    Derrite el aceite de coco en el microondas (también puedes hacerlo en un cazo). A continuación, vierte el aceite en el vaso de una picadora. Añadir los dátiles sin hueso, la sal y la vainilla.
  • Paso 2 - Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)
    Triturar hasta obtener una pasta fina y densa.
  • Paso 3 - Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos)
    Y listo! Guárdalo en un bote hermético y consérvalo en la nevera, te durará mucho tiempo.

Fotos

Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos), foto 1
Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos), foto 2
Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos), foto 3
Caramelo de dátiles (sin azúcares añadidos), foto 4

Preguntas:






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