Borraja con almejas
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio quilo de borraja limpia Medio quilo de almejas 1 cebolla grandecita 1 diente de ajo Un vasito de los de vino de vino blanco Una cucharada...
Comida
17042 recetas
Faláfel
Aperitivo Fácil 50 min 193 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza de garbanzos 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil o cilantro picadito 1 cucharadita...
Solomillo de cerdo strogonoff
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...
Tradicional--pollo en salsa, a mi manera
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pollo en trozos no muy pequeños, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1/2 vaso de coñac, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 2 ajos, harina...
Nido de patatas y huevo de codorniz
Entrante Fácil 15 min 84 kcal
Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada
Papas españolas (patatas españolas)
Otro Fácil 8 min 20 min
Ingredientes: Papas : 500 g Sal Pimienta Aceite
Guiso griego de berenjena
Plato Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: 700 gr de berenjenas, cortada en cubos sal 1/4 de aceite de oliva de oliva 1 cebolla grande cortada en brunoise 1 pimiento verde cortado en...
Aperitivo de jurel
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Flan de castañas y caramelo
Postre Fácil 50 min 137 kcal
Ingredientes: 100 gr de castañas (12 uds aproximadamente) 3 huevos 400 ml de leche 5 cucharadas soperas de azúcar caramelo líquido piel de un límón azúcar...
Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros
Entrante Fácil 25 min 1147 kcal
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Crujiente de langostinos en masa brick
Entrante Fácil 10 min 21 kcal
Ingredientes: langostinos (cocidos y pelados; 3 por persona ) obleas de masa brick salsa cocktail
Tarta de queso con mermelada de membrillo y ¡ sin horno !
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: Para la base : 150 gr de galletas 70 gr de mantequilla (derretida) Para el relleno : 600 gr de queso (cremoso) 400 gr de leche (condensada) 200 ml...
Guinness pie
Plato Medio 15 min 3 horas
Ingredientes: 600 gr de carne de ternera (para guisos: trozos gruesos) 400 gr de cerveza Guinness 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 5 ó 6 champiñones 400...
Ensalada 'griega' de garbanzos con requeson
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de garbanzos de bote o puestos a remojo 24h y hervidos 1 bote de requesón 1 tomate 1 pepino pimienta molida blanca una pizquita de...
Dulce de membrillo
Postre Fácil 1 h 5 m 286 kcal
Ingredientes: 500 grs. de membrillos ya pelados y descorazonados 500 grs. azucar zumo de 1/2 limón agua
Muslos de pollo rellenos en escabeche
Plato Fácil 20 min 596 kcal
Ingredientes: 3 muslos de pollo deshuesados Jamón serrano en lonchas 3 dientes de ajo Pimienta en grano 3 hojas de laurel 1/2 vaso de vinagre Patatas para acompañar
Potaje de garbanzos con arroz
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos 100 gr. de arroz. 200 de tomate rallado. 150 gr. de bacalao. 150 gr de patata. 1 hoja de laurel. 100 ml. de aceite de oliva. 2...
Lentejas con arroz y perejil
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
Tortilla de morcilla y verduras
Plato Fácil 35 min 757 kcal
Ingredientes: Huevo. 3 rodajas de morcilla. Aceite de oliva. Sal. Puerro. Cebolla. Tomate. Calabacín.
Salsa de pimienta verde
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de pimienta verde en grano 1/2 cebolleta un poco de brandy un vaso de caldo 200 ml de nata para cocinar 1 cucharada de parmesano...
Cupcakes de limón y yogur
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 110 gr harina 80 gr azúcar 90 gr yoghourt natural danone 2 huevos 50 gr de mantequilla ralladura de un limón 1 cdta de levadura royal 4 claras de...
Tarta tres leches
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para bizcocho: -Una taza de azúcar -Una taza de harina -6 huevos -Media cucharadita de polvo para hornear -Media cucharadita de sal...
Salteado de gambas con champiñones
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de gambas peladas congeladas 200 gr. Champiñones 5 Espárragos verdes (que sean gorditos) aceite, ajo, perejil, sal y pimienta
Tarta de albaricoques con chocolate
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 310 g harina 250 ml de zumo de naranja 250 g de mantequilla 250 g de azúcar 200 g de albaricoques secos 100 g de piñones 1 naranja 3 huevos 3/4 de...