Ingredientes: -120g de mezla de mijo, trigo sarraceno y quínoa (normalmente guardo ya la mezcla hecha en un bote de cristal; las proporciones no son fijas, ésta...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca Lonchas de queso para fundir 1 paquete de Lonchas de Lacón Braseado 1 huevo para pintar Bechamel (hecha en Thermomix):...
Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Ingredientes: 200 g de jamón York en lonchas 200 g de queso en lonchas 1 vaso de leche 3 ó 4 huevos 6 rebanadas de pan de molde sin corteza Mantequilla Sal y...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 taza de ricota 1/2 taza de espinacas salteadas y picadas muy fina Nuez moscada a gusto Aceite Sal y pimienta Papel de alumino
Ingredientes: 1 mango (que no esté muy maduro) 1 limón una cucharadita de cúrcuma en polvo 3 cucharadas de pasas 2 cucharadas de salsa de soja 3 dientes de ajo 2...
Ingredientes: Lamina de pasta BRISA Manojo de espinacas frescas(tmb pueden ser congeladas) 150 g - De jamón york ½ - Cebolla 50 g - de queso tipo Philadelphia...
Ingredientes: 2 yogures de coco, 2 huevos, 160 g. de azúcar, 15 g de glucosa, 500 ml. de nata 35% materia grasa, 20 g de coco rallado, 50 ml. de leche, unas...
Ingredientes: 1 barqueta de migas de bacalao 1 cebolla 3 dientes de ajo 5 yemas 4 dl de nata líquida 1 zanahoria perejil picado 1 cucharada sopera de mayonesa...
Ingredientes: INGREDIENTES: 500 GRS de harina de trigo 400 GRS de mantequilla 100 GRS de arequipe 150 GRS de queso de su preferencia 50 GRS de queso crema...
Ingredientes: 2 pechugas troceadas Ajo en polvo Una cebolleta fresca no muy grande Leche evaporada Una cucharada rasa de curry Sal y pimienta 2 cucharadas de...
Ingredientes: 250 g de harina una cucharada de las de café de sal. media cucharada de azúcar. 60ml de aceite de oliva 70 g de agua a temperatura ambiente un...
Ingredientes: Para la masa: 300 g de manteca a temperatura ambiente (pueden reemplazarla por margarina, pero entonces obtendrán unas masas más secas, aunque un...
Ingredientes: Para la base: 150 g de harina 90 g de mantequilla 1 yema de huevo 3 cucharadas de agua Para el relleno: 2 pechugas de pollo 200 g de piña 100 g de...
Ingredientes: 1/2 kilo de papas 1 / 4 de taza de leche 1 cucharadita de mantequilla 2 cebolla, picada fina 500 g carne molida 1 pimiento sal y pimienta al gusto...
Ingredientes: Ajíes Dulces 150 g Caldo de Pollo 4 tazas Harina de Polenta 200 g Sal y Pimienta A gusto Aceite de Oliva 2 cucharadas Ajo un diente finamente...
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate 500...
Ingredientes: 1 paquete de acelgas congeladas de 1 kg 2 patatas 1 cebolla tierna 1 puerro un poco de nata líquida 30 g de mantequilla sal y pimienta 1 l de caldo...