Comida

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Guiso de garbanzos con pollo y chorizo

Plato Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de garbanzos cocidos 1 patata pequeña Medio pimiento verde Media cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharas de concentrado de tomate o 200 gr de...

Helado de almendras amargas

Postre Fácil 2 h 1 m 549 kcal

Ingredientes: 1 litro de leche entera 8 yemas de huevo 200 gr de azúcar 220 gr de almendra molida 1 chupito de almendras amargas La piel de medio limón 1 ramita...

Kibbe.

Plato Difícil 1 hora 45 min

Ingredientes: 1 kilo de carne picada vacuno o cordero magra. 1 taza de trigo (cous-cous). 3 cebolletas (cebollines) picados pequeños. 15 hojas de yerbabuena...

Albóndigas caseras con salsa de tomate

Plato Medio 2 horas 432 kcal

Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates...

New york cheesecake con cobertura de frambuesas

Postre Medio 40 min 40 min

Ingredientes: 200 gr. de galletas maria 80 gr. de mantequilla 400 gr. de queso tipo Philadelphia 2 huevos grandes 140 gr. de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de...

Brownie de chocolate y almendra

Postre Fácil 45 min 695 kcal

Ingredientes: 225 gr. de chocolate de cobertura 225 gr. de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 200 gr. de azúcar 3 huevos 150 gr. de almendra...

Cheesecake de duraznos

Postre Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: Base: 1/2 libra de harina de trigo 80 gramos de mantequilla 2cucharadas de azucar 1/2 cucharilla de sal. Relleno: 1 lata de duraznos en almibar...

Porras caseras con chocolate

Postre Medio 30 min 111 kcal

Ingredientes: 1 vaso de agua 1 vaso de harina 1 cucharadita de café de sal Medio sobre de levadura Royal.

Brazo de gitano con fresas y mascarpone

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 4 huevos 120 g de harina 100 g de azúcar 1 cucharadita de levadura química 1 yogur griego azucarado 1 tarrina de queso mascarpone Fresas Un poco...

Pastel de carne al microondas

Plato Fácil 45 min 321 kcal

Ingredientes: 300 g de carne picada 1 zanahoria media cebolla 4 champiñones medianos un puñado de guisantes 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de ajo...

Hojaldre a la normanda con foie gras

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 400 gr foie gras 200 gr de jamón cocido 1 manzana pequeña, cortada a dados finos 150 gr lonchas finas de panceta (entreverada) 1 hoja de laurel 2...

Salchicha alemana con chucrut

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 panecillos de brioche integrales 1 cebolla dulce de Fuentes 4 pepinillos grandes 4 salchichas alemanas de buena calidad 4 cucharadas de mahonesa...

Base de bizcocho para tartas en microondas

Postre Fácil 20 min 1042 kcal

Ingredientes: 2 huevos 50 g de harina 50 g de azúcar versión chocolate: sustituir 25 g de harina por 25 g de cacao puro

Capuccino cheesecake, tarta de queso y café

Postre Fácil 40 min 1018 kcal

Ingredientes: 200 gr de galletas María 80 gr de mantequilla 900 gr de queso Philadelphia 200 gr de azúcar 40 gr de harina (normal, no de repostería) 4 huevos 200...

Tarta de zanahoria

Postre Fácil 35 min 1280 kcal

Ingredientes: 400 g de zanahorias 3 huevos 300 g de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 300 g de harina 1 sobre de levadura para reposteria 1 pizca de sal

Pan gallego

Aperitivo Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 750 g de harina gallega 1 vaso de agua tibia 40 g. de levadura de panadería 1 huevo sal aceite de oliva modo de hacerlo

Patatas a lo pobre

Plato Fácil 35 min 235 kcal

Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 1 pimiento sal aceite de oliva virgen extra (abundante)

Picantones a la toledana

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 picantones 2 cebollas 4 ajos 2 zanahorias 1 vasito vino tinto 2 hojas laurel pimienta negra en granos aceite de oliva, sal

Pollo guisado

Plato Fácil 30 min 760 kcal

Ingredientes: 1 pollo sin piel y en trozos 2 dientes de ajo sal salsa negra pimienta consome de pollo 1 tomate cebolla chile dulce pasta de tomate azucar aceite...

Pizza hawaiana...

Aperitivo Medio 25 min 45 min

Ingredientes: 2 taza Salsa para pizza (473 cc o más) 1 lata (567 g) Trozos de piña-tidbits 340 g Jamón (en cubos) equivalente a 2 tazas 907 g Queso Mozzarella...

Flan de leche y huevos caseros

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 l de leche de vaca 8 huevos caseros 4 cucharadas de azúcar + 2 para caramelo 1 corteza de limón bien lavada

Tortitas de gambas con salsa

Plato Fácil 25 min 567 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg. de gambas peladas 1 sobrecito de hebras de azafrán 1 cebolleta 1 zanahoria pequeña 1 diente de ajo 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado...