Berza gitana
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos...
Comida
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Lentejas a la mediterránea con azafrán
Plato Medio 1 hora 641 kcal
Ingredientes: 1/2 de libra de lentejas 300 grs de carne molida 1 cubito de carne concentrado 1 Taza de papa amarilla picadas en dados pequeños 1 cucharada de...
Ruedas de berenjena y queso emmental
Aperitivo Fácil 40 min 184 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (gordita) 100 gr queso Emmental en lonchas ajo en polvo 1 huevo harina (para empanar) pan rallado (para empanar) aceite de oliva (para...
Smoothie de frutas del bosque
Postre Fácil 15 min 1283 kcal
Ingredientes: 1/2 manzana 1 rodaja de piña 1/2 vaso de arándanos congelados o frescos 1/2 vaso de frambuesas congeladas o frescas 1 vaso de leche de almendras
Fusilli con brócoli
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de brócoli 500 g de fusilli 30 g de nueces bien picadas Aceite de oliva , a gusto queso rallado a gusto sal y pimienta
Bacalao rebozado
Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: 1 cucharadita de orégano 3 dientes de ajo 200 g de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de perejil picado 3 cucharadas de vinagre 100 cc....
Puding de pan en microondas
Postre Fácil 20 min 13 min
Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...
Empanada de atún con masa casera de cerveza {en panificadora y sin levadura}
Plato Medio 1 h 5 m 588 kcal
Ingredientes: Masa: 1 cerveza (330 ml) a temperatura ambiente 170 ml de aceite del sofrito, si no te llegara a 170 ml completar con más aceite de oliva 2...
Tocino de cielo espectacular
Postre Fácil 1 h 10 m 173 kcal
Ingredientes: 6 yemas 1 huevo piel naranja piel limón 165 gr azúcar 110 ml agua canela en rama Caramelo: 100 gr azúcar 2 cucharadas de agua gotas de limón
Merluza en salsa verde
Plato Fácil 38 min 126 kcal
Ingredientes: Para 2 personas : 6 medallones de merluza (pequeños) 2 ajos grandes (machacados) 1 cucharada de cebolla en polvo (o bien media cebolla picada) 4...
Tortilla de patatas, cebolla y champiñones
Entrante Fácil 42 min 372 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 cebollas (grandes) 100 gramos de champiñones en láminas 4 huevos (XL) 150 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de...
Crema de calabacín y zanahorias
Plato Fácil 2 h 30 m 153 kcal
Ingredientes: 3 calabacines (grandes) 10 zanahorias 1 patata (mediana) 80 ml de leche semi Aceite de oliva Sal Agua
Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano
Plato Medio 20 min 276 kcal
Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Chuletas de cordero lechal con tomate
Plato Medio 25 min 213 kcal
Ingredientes: Chuletas de cordero lechal. Tomate para freír. Cebolla. Aceite Perejil
Pizza barbacoa / masa de coliflor
Plato Medio 1 hora 226 kcal
Ingredientes: masa: 1 coliflor 1 pastilla de caldo de pollo 1 huevo Queso rayado ligero Sal Especias ( en mi caso ajo en polvo, curry y orégano ) encima de la...
Galletas con almendras, canela y jengibre
Postre Fácil 1 h 5 m 493 kcal
Ingredientes: 150 g de mantequilla o margarina 150 g de azúcar 2 cucharaditas de azúcar de vainilla (un sobre) 3 huevos 100 g de almendras peladas 1 cucharadita...
Panna cotta rica de cerezas
Postre Medio 45 min 120 kcal
Ingredientes: 500 ml de nata 100 gr. de azúcar mermelada (yo elegí de cerezas pero se podria usar cualquiera) 6 hojas de gelatina neutra
Tarta de queso, chocolate y baileys
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Para la base: mantequilla galletas Para la tarta: 270 gr queso crema philadelphia 300 ml nata 1 yogurt natural azucarado azúcar (al gusto) 75 gr de...
Tarta de requeson y fresas
Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Base: 150grm galletas 75 grm mantequilla 50grm azúcar Ralladura de la piel de un limón Relleno: 400grm requesón 100grm de azúcar 1...
Solomillo de ternera al horno
Plato Fácil 30 min 394 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Solomillo de Ternera 3 dientes de Ajo Aceite de Oliva Flor de Sal
Focaccia de tomates cherry y queso manchego
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 275 ml de agua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 475 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharadita de...
Cupcakes de limón y yogur
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 110 gr harina 80 gr azúcar 90 gr yoghourt natural danone 2 huevos 50 gr de mantequilla ralladura de un limón 1 cdta de levadura royal 4 claras de...
Merluza a la gallega
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: (2 Personas) 4 Lomos Merluza (Mercadona) 4 Dientes de Ajo 3 Patatas Medianas Sal, aceite oliva, pimienta negra Vinagre Pimentón.
Pastel de berenjenas
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas o 1 grande Queso en lonchas Jamon York en lonchas Tomate frito Harina de freir Aceite sal