Petitchef

Tarta de puerros y cebollas de verdeo

Plato
6 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
1/2 kg de puerros

6 cebollas de verdeo

1 cebolla


1 Tapa de Masa para Tartas

2 cucharadas de manteca

1 taza de queso rallado

100 g de mozzarella

Sal y Pimienta a gusto

Preparación

  • Lavar bien y cortar las cebollas y los puerros.
  • En una sartén poner manteca y aceite y allí cocinar las cebollas y puerros hasta que las cebollas estén transparentes.
  • En un bowl poner los huevos, salpimentar y batir. Agregar las cebollas y puerros, el queso rallado y mozzarella en cubos y mezclar todo.En una tartera colocar la tapa de Tartas, pinchar en la superficie de la masa para que penetre el calor y agregar sobre la misma la preparación.
  • Llevar a horno fuerte y cocinar hasta que se encuentre dorada por arriba y cocida la masa.Cortar, servir en el plato y a disfrutar.

Fotos

TARTA DE PUERROS Y CEBOLLAS DE VERDEO, foto 1TARTA DE PUERROS Y CEBOLLAS DE VERDEO, foto 2

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Comentarios de los miembros:

Malyla, 06/08/2017

Me encanta porque todas las recetas que consulte llevan crema y esta no. Justo lo que buscaba.

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09/05/2014

Buena

(0) (0) Abuso
09/09/2013

Muy buena excelente receta ya la hice.

(0) (0) Abuso
14/08/2013

No es ligth

(0) (0) Abuso
12/05/2012

Quizas m salga

(0) (0) Abuso

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