Bocaditos de acelgas con queso
Aperitivo Fácil 25 min 314 kcal
Ingredientes: 1 manojo de acelgas 2 huevos 8 cucharadas de harina de trigo 1/2 vaso de agua 1 cucharadita de levadura en polvo 150 gr de queso semicurado rallado...
Comida
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Pastel de atún
Plato Fácil 25 min 740 kcal
Ingredientes: 3 latas de atún 4 huevos pequeños 1/2 lata de pimientos del piquillo 16 Palitos de cangrejo 4 quesitossal y pimienta 1 huevo (para adornar) un...
Coca de tomate y atún
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) 1/2 Vaso de aceite de girasol 2 Vasos y medio de harina Una pizca de sal Para el...
Tortilla de cebolla, atún y tomate
Plato Fácil 15 min 142 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 lata pequeña de atún en aceite aceite de oliva sal
Ensalada de alubias blancas
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas "a saciedad" 1 lata de atún al natural 3 varitas de surimi 1 cd aceite de oliva virgen 1 tomate 1 cebolla 1/2 pimiento...
Molletes mexicanos
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Pollo guisado con verduras
Plato Fácil 1 h 5 m 748 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado en partes grandes. 1 zanahoria, 4 judías verdes, 4 patatas medianas, media cebolla, azafrán, un chorrito de salsa perrins, caldo...
Muslos de pollo en salsa de manzana y champiñones
Plato Fácil 40 min 457 kcal
Ingredientes: muslos de pollo 1 sobre de crema de champiñones 2 manzanas 1 diente de ajo 1 puerro 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 chorrito de brandy sal y...
Buñuelos de calabacín
Aperitivo Fácil 25 min 171 kcal
Ingredientes: Un manojito de perejil picado 1 calabacín mediano 1 ajo 1 huevo 150 g de harina (aprox.) 1 sobre de gasificante (o 1/2 cucharadita de bicarbonato...
Adobo para carnes: costillas fritas adobadas
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Costillas de cerdo Ajos Pimentón Pimienta en grano Orégano 1 ó 2 clavos Un poco de zumo de limón Vino blanco Aceite de oliva Un poco de agua SALSA...
Lomo de cerdo ahumado a la parrilla con crema fria de aguacate,c
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 Rebanadas(chuleta)de lomo de cerdo ahumado de 2cm de grosor por 80 g cada uno, 1 aguacate pequeño bastante maduro, un 1/4 de mitad...
Pechuga de pollo en brasa, sobrepuesta en ensalada capresa
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: * 120 g de pechuga de pollo deshuesadas y cortada en dos * 1 tomate manzano o perita, cortado en cuadros de 2x2 cm * 80 g de queso mozarella...
Carne magra con patatas al ajillo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de carne troceada Chorrito de aceite ajos 2 ó 3 hojas de laurel chorrito de tomate frito puñadito de pimientas negras vasito de coñac y otro...
Croquetas de atún y queso (mycook)
Entrante Fácil 15 horas 15 min
Ingredientes: -Ingredientes: 3 latas de atún. 50 gr. de aceite. 2 quesitos. 50 gr. de mantequilla. 75 gr. de harina. 1 cebolla pequeña. 300 gr. de leche. Sal,...
Muslos de pavo en agridulce
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Muslos de Pavo 1 Una cebolla 1 Una cucharada de Mantequilla 3 de las cucharadas de Aceite de oliva inépurée 1 Una cucharada de Vinagre Dulce 100 g...
Pollo rustido
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Un pollo de corral partido a trozos regulares 3 cebollas grandecicas 2 tomates rallados Aceite sal pimienta azúcar moreno Un bouquet garnis Para...
Croquetas vegetarianas de espinacas
Plato Fácil 25 min 254 kcal
Ingredientes: 450 g de espinaca fresca 1 puñado de pimentón picado 275 g de harina de alverjas 2 ajíes secos molidos 200 g de requesón desmenuzado 1/2...
Galletas napolitanas de canela
Postre Fácil 58 min 109 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 100 gr mantequilla 1 huevo 2 cucharitas de canela 1 cucharita de levadura en polvo 110 gr azúcar pizca de sal
Pez espada en la plancha
Plato Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 2 filetes de pez espada 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajos perejil fresco
Calabacines rellenos de carne
Plato Fácil 55 min 262 kcal
Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena...
Judiones con almejas en olla a presión
Plato Medio 1 h 20 m 40 min
Ingredientes: 500g de judiones La Chinata 1 cebolla 1 cabeza de ajo 2 hojas de laurel 750g de almejas Aceite de oliva Sal Para las almejas : 3 dientes de ajo ½...
Panna cotta de nutella y frutos rojos
Postre Fácil 40 min 130 kcal
Ingredientes: Para 6 Panna cottas individuales : 500 ml de nata (para montar) 100 gr. de nutella 4 hojas de gelatina 1 cucharadita de azúcar vainillado (o de...
Fabada en olla a presión
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de fabes Un buen compango de chorizo (tocino y morcilla) 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel Pimentón de la Vera Aceite Sal
Brownie de limón
Postre Fácil 35 min 363 kcal
Ingredientes: 115 gr de Harina de trigo todo uso 150 gr de Azúcar 1/2 cucharadita de Sal 2 Huevos 110 gr de Mantequilla 1 Limón (ralladura y zumo) 3 cucharadas...