CHAMPIÑONES AL AJILLO (thermomix)

Name: Champiñones al ajillo (thermomix)
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de champiñones laminados; 50 g de aceite de oliva; 3 o 4 dientes de ajo; 1 cayena; 1 pastilla de caldo o sal; Pimienta recién molida; Perejil

Plato

4 porciones

30 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de champiñones laminados
50 g de aceite de oliva
3 o 4 dientes de ajo
1 cayena
1 pastilla de caldo o sal
Pimienta recién molida
Perejil

Preparación

Ponemos el aceite de oliva en el vaso, colocamos la mariposa y programamos 5 minutos, 100º, velocidad 2.
Añadimos los dientes de ajo cortados y programamos 3 minutos, 100º, velocidad 3.Añadimos el resto de ingredientes menos el perejil y programamos 15 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Cuando falten 5 minutos para acabar el tiempo añadimos el perejil. Si queda mucho líquido lo reducimos unos minutos a la misma temperatura.

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