Comida

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Pierna de cordero deshuesada al horno

Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1: pierna de cordero de kilo y medio aproximadamente, deshuesada. Se puede rellenar de lo que nos guste: carne picada, pimientos morrones, piñones,...

Tarta de zapallitos

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 5 zapallitos 3 huevos 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 100 g de queso cremoso sal y pimienta c/n 1 pizca de nuez moscada ½ pimiento verde 1 disco de...

Pan de leche en la moulinex

Otro Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: leche 315 cc manteca 70 g sal 2 cucharaditas de café azúcar 3 cucharadas soperas harina 0000 555 g levadura Levex (instántanea) 2 cucharaditas de café

Brazo de gitano de atún y patata

Entrante Fácil 45 min 245 kcal

Ingredientes: 1 kg. de patatas sal pimienta mantequilla 1 lata de atún gambas palitos de cangrejo mayonesa o tomate frito. aceitunas huevo duro espárragos.

Trenza de hojaldre rellena de nocilla

Postre Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: -1 lámina de hojaldre rectangular -nocilla -1 huevo -avellanas caramelizadas

Pechugas de pollo al pedro ximenez

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg. de Pechugas de Pollo 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 1 Cebolla 2 Cucharadas de Azúcar Moreno Una pizca de 5 pimientas (lo encontrais...

Montaditos de berenjenas serranas

Otro Fácil 30 min 1010 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 3 pimientos verdes, (italianos) 3 lonjas de jamón 6 esquinas de queso (Viejo) Aceite de oliva.

Garbanzos guisados a la madrileña

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 400 g de Garbanzos Secos 80 ml. de Aceite Oliva 2 chorizos Extremeños 1 Hoja de Laurel 1 Cebolla Grande 1 Ajo Grande 1 c.c. Rasa De Pimentón 1...

Huevos al salmorrejo

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1 trozo de longaniza en adobo por persona 1 huevo por persona 1 tarro de tallos de espárragos 1 puñado de guisantes El caldo de los espárragos 2...

Flan de queso

Postre Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 l de leche 1/2 l de nata 1 tarrina de queso cremoso (como el philadelphia) 2 sobres de cuajada 170 g de azucar

Arroz caldoso con chipirones, almejas y mejillones

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 300 kg de chipirones 250 g de almejas 350 g de mejillones 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 1 cucharada de concentrado de verduras 4 tacitas de...

Rape con cebolla y pimientos

Plato Medio 10 min 15 min

Ingredientes: 2 colas de rape congeladas (descongeladas y bien limpias) 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo grande 1/2 pimiento verde grande 3 dientes de ajo Una...

Caballas adobadas y fritas al ajillo

Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 6 caballas de ración limpias y en dos filetes cada una 12 dientes de ajo 1 limón Un poco de pimentón dulce Harina Sal y pimienta Aceite abundante...

Pollo al chilindrón thermomix

Plato Fácil 1 hora 1338 kcal

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 150 g de pimiento verde 150 g de pimiento rojo 50 g de vino blanco 1 Kg. de muslitos de...

Sopas mallorquinas

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g...

Paté de anchoas (thermomix)

Otro Fácil 20 min

Ingredientes: 1 lata de anchoas 200 g queso cremoso

Costillas a la plancha

Plato Medio 1 h 5 m 62 kcal

Ingredientes: Costillas Ajos Pimienta molida Orégano Tomillo Comino Romero Aceite Sal

Pan bimbo

Otro Fácil 40 min 326 kcal

Ingredientes: 300 GR de harina de fuerza, 20 GR de aceite, 15 GR de levadura fresca, 170 GR de agua, 1 pequeña cucharada de sal, 1 cuacharadita de azúcar.

Coliflor rebozada en salsa

Plato Medio 22 min 1285 kcal

Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70...

Pan 100% con masa madre líquida (bis)

Otro Medio 55 min 583 kcal

Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de espelta integral 150 g de agua a temperatura ambiente 100 g de masa madre líquida 5 g de sal marina...

Patatas rellenas de carne (thermomix)

Plato Fácil 30 min 182 kcal

Ingredientes: patatas cebolla pimiento aceite de oliva sal tomate rallado carne picada queso rallado

Filete stroganoff

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 450 g de carne de vaca fileteada. 1 y ½ cebollas 150 g de champiñones 30 g de mantequilla 100 ml de crema agria Vino tinto Sal, pimienta de cayena...