Coca de recapte
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa 50 gramos de aceite de oliva virgen 25 gramos de manteca de cerdo (es para que resulte más hojaldrada) 100 gramos de agua...
Comida
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Natillas de cappuccino
Postre Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: * 850 ml de leche * 8 cucharadas de azúcar * un sobre y medio de preparado para natillas caseras (Royal) * 2 cucharadas de café cappuccino en...
Flan de piña
Postre Fácil 50 min 579 kcal
Ingredientes: 4 huevos 500 ml de leche 1 bote grande de piña en almíbar 160 gr. De azúcar
Pan de aceite
Otro Fácil 1 h 5 m 322 kcal
Ingredientes: 1 kg de harina (de fuerza) Aceite de oliva (1 vaso) 2 vasos de agua 1 cucharada de sal 50 g de levadura (de panadero) Anís en grano (un puñado)
Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún
Aperitivo Fácil 25 min 1169 kcal
Ingredientes: 2 ½ tazas de agua ½ cdita de sal 2 tazas de harina de maíz pre-cocida (blanca ó amarilla) Relleno: 2 latas de atún 1 tomate picadito ½ cebolla...
Coricos sinaloenses
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de maseca de maiz 1/2 kilo de manteca vegetal 1/2kilo de azucar 4 huevos una pizca de sal
Conejo frito con tomate y pimientos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo no muy grande 6 pimientos italianos 1 bote de tomate triturado 1 bote de tomate concentrado aceite de oliva sal
Mermelada inglesa de naranjas
Postre Fácil 35 min 87 kcal
Ingredientes: naranjas jugosas: 4 limón: 1 agua: cantidad necesaria azúcar común: cantidad necesaria
Berenjenas rellenas de atún y gambas
Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar
Sopa de ajo en thermomix
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 6-8 dientes de ajos 1 cucharada sopera colmada de buen pimentón 1 1/2 l de agua sal al gusto 4 huevos 2...
Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada
Otro Medio 50 min 1175 kcal
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en...
Croquetas de pollo con crema de champiñones (thermomix)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 90 gr de aceite de oliva 1/2 cebolla 140 gr de harina 800 gr de leche 1 sobre de crema de champiñones Harina, huevo y pan...
Canelones de espinacas con bechamel de calabacín y champis
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: (16 unidades) 1 paquete de Canelones Fácil del Pavo (16 unidades) 150 gr. de Queso rallado Para el relleno: 400 gr. de Espinacas, cocidas y...
Galletas de crema de cacahuete y pepitas de chocolate
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: (para unas 50 galletas pequeñas) 190 gr. de harina blanca 125 gr. de mantequilla de cacahuete (crema de cacahuete 90 %) 125 gr. de chocolate...
Salmón al limón con salsa de yogur griego
Plato Fácil 35 min 360 kcal
Ingredientes: Para la marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimientas variadas recién molidas El jugo de un limón Para la salsa 1 envase de...
Tortilla de cebolla, atún y tomate
Plato Fácil 15 min 142 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 lata pequeña de atún en aceite aceite de oliva sal
Tortillitas o buñuelos de bacalao
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 200 grs. de migas de bacalao desalado 250 grs. de harina 1 Vaso de Agua 1 Sobre de Levadura 1 Huevo 1 Cebollita tierna 3 Dientes de Ajo Perejil...
Pollo guisado con verduras
Plato Fácil 1 h 5 m 748 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado en partes grandes. 1 zanahoria, 4 judías verdes, 4 patatas medianas, media cebolla, azafrán, un chorrito de salsa perrins, caldo...
Croquetas de pollo asado
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio pollo asado, y su salsa 4 cucharadas harina 2 dientes ajo, grandes 1 cucharadita colmada sal gorda 1/2 litro leche 3 cucharadas aceite oliva...
Empanadillas de queso azul
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete obleas "La cocinera" grandes 1 cebolla 10 g aceite de oliva 130 g queso azul (nosotros gorgonzola pero puedes usar otro como el...
Saladitos de atún
Aperitivo Fácil 35 min 223 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre Paté de atún 1 huevo batido
Espárragos verdes con almejas
Plato Fácil 1 hora 267 kcal
Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes Champiñones Almejas Cebolla y ajos picados finamente Harina Un poco de vino de Jerez Sal y pimienta Pastilla de...
Berenjenas babys en escabeche
Entrante Medio 1 hora
Ingredientes: 750 g de berenjenas 1 cucharada sopera de sal 200 g cm 3 de aceite 2 zanahorias cortadas en cubos (opcional) 2 cebollas cortadas en rodajas finas...