Ingredientes: 200 ml de café descafeinado 24 galletas maría sin azúcar y sin sal 4 cucharaditas de tagatosa 250 g de mascarpone 3 huevos 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelfia. 2 paquetes de bizcochos de soletillas ( sin azúcar) 250 gr. de nata para montar 6 cucharadas de azúcar 150 ml. de...
Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 60 g de harina 2 cucharaditas de levadura 50 ml de café fuerte y frío Relleno: 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) 2...
Pelar huevos duros es fácil aunque a veces se nos resista. Por suerte, llegamos a tu cocina con un truco infalible para quitar la cáscar del huevo cocido en un abrir y cerrar de ojos y sin quemarse las yemas de los dedos. Simplemente sigue nuestro tutorial.
Ingredientes: Para la crema de relleno: 1 tarrina de queso mascarpone 2 huevos Sacarina (líquida o en polvo) o fructosa 1 café solo recién hecho (yo he usado...
Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1/2 litro de nata vegetal 2 yemas de huevo 50 g de azúcar 2 tapones de ron añejo un bol de café azucarado (en mi caso café Dibar) 1 paquete de...
Ingredientes: 3 Plantillas de bizcocho Un tazón de Café Sólido 1 Chorrito de Licor de Avellana (preferible de amaretto) 0,5 Vasos de Azúcar 100 g de Cacao Puro...
Ingredientes: 2 paquetes de bizcochos de soletillas de los duros 1 vaso de café cargado 1 cucharada de licor de amaretto 3 yemas de huevo 200 ml. de nata para...
En Francia, es muy habitual hacer competiciones pasteleras entre chefs conocidos, sobre todo en fechas destacadas. Y Pascua no podía ser menos. Preciosas creaciones pasteleras con las que compiten para obtener la recompensa a tanto trabajo. Descubre sus trabajos
Ingredientes: 250 gr Queso mascarpone 4 Yemas de huevo 100 gr de Azúcar Cacao en polvo sin azúcar 30 Savoiardi 1 vaso pequeño de Vino Marsala 1 taza de café
Ingredientes: 500 g queso mascarpone 8 yemas de huevo 4 claras 150 g azúcarbizcochitos de soletilla 100 g nata montada café fuerte frío con dos cucharadas de...
Ingredientes: 2 Huevos 80 g de Mantequilla 80 g de Chocolate negro 80 g de Azúcar 40 g de Almendra molida 20 g de Harina Para la mousse: 400 g de Mascarpone 4...
Ingredientes: Bizcochos de soletilla 50 ml licor amaretto o ron 100 café exprés o soluble 250 gr queso mascarpone 200 ml nata de montar 85 gr Azúcar 1 cucharita...
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro de...
Ingredientes: 500 ml de nata montada 2 tarrinas de queso Mascarpone. 150 gr de azucar. 1 paquete de bizcochos de soletilla 2 tazas de cafe frio con una cucharada...
Ingredientes: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 g de queso mascarpone 150 g de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a gusto y generoso de licor de...
Ingredientes: Per 12 persone : - 1000 grammi di Mascarpone 10 tuorli - 200 grammi di zucchero 500 grammi Savoiardi - Caffé fresco abbondante e ristretto Para 6...
