Rollo de tiramisú. Paso a paso

Preparación

• El horno se precalienta a 250 grados.
  Batir los huevos con el azúcar hasta que doble su volumen.
  Agregue la harina y el polvo de hornear y mezclar suavemente hasta que se incorpore.
  Añadir el café y mezclar.
• Vierta la mezcla sobre un papel de horno y colocar en una bandeja para hornear.
  Baje el horno a 200 ° ejamos que está a unos 8 minutos, hasta que estén doradas.
  Cortar el papel de horno y espolvorear con azúcar.
• Vierta el pastel, retire el papel lentamente y dejar que se enfríe un poco mientras preparas el relleno.
  Coloque el queso en un bol, el alcohol y las dos azúcares.
  Mezclar bien hasta que quede suave.
• Ampliar la crema sobre toda la superficie.
  Deje que el envasado de utilizar papel.
  Envuelva en papel de aluminio y refrigere.
  Retire el papel. Espolvorear con cacao, cortar los extremos e ir y hacer el corte.