Ingredientes: 100 gramos de margarina 500 gramos de harina 200 gramos de margarina para danés 4 piezas de huevo 7 gramos de sal 100 gramos de azúcar 15 gramos...
Ingredientes: 750 gr. de Chipirones 10 Palitos de Surimi 1 Cebolla 350 gr. Tomate Frito 2 Cucharadas de Pan Rallado 1 Huevo Harina Sal Aceite de Oliva VE 1 Vaso...
Ingredientes: 1 MASA BASICA PARA PAY horneada al blanco 3 tazas de leche 1 RAJA de canela gruesa ¼ cucharadita de sal 4 cucharadas de maizena 1 huevo ¼ taza de...
Ingredientes: Base : 150 g de galletas oreo 40 g de mantequilla un pizco de genjibre una cucharadita de azucar vainillada de naranja Crema de oreo : 150 g de...
Ingredientes: 3 cabezas de ajo peladas 40 bolitas de pimienta negra previamente molidas en el mortero 1/2 litro de aceite de oliva o vegetal 3 barras de...
Ingredientes: 35 gr de levadura 600 cc de agua 20 gr de sal 50 gr de azucar 1 cucharadita de extracto de malta 1 cucharada de azucar morena 85 gr de manteca 750...
Ingredientes: 1 1/4 tazas + 2 cucharadas (200g) de harina todo uso (1taza=125g) 1 cucharada de azúcar ¼ de cucharadita de sal ½ taza (125g) de mantequilla fría...
Ingredientes: 3 tazas de leche, entera o baja en grasa ½ taza de pasas, variante: arándanos secos ½ de taza de azúcar ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de...
Ingredientes: MASA: 4 Tazas de harina Media taza de manteca 3 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal Una taza de leche RELLENO: Medio kg de papas...
Ingredientes: 1 chayote cortado a la mitad sin corazón y cortado a lo largo o en cuadros tamaño bocado 3 zanahorias peladas cortadas a lo largo a la mitad y en...
Ingredientes: 2 ¼ cups (540 ml.) de leche entera 4-5 tablespoons (50-62 g) de azúcar blanco 2-2 ½ (20-25 g) de tapioca en grano teaspoon de sal 1 huevo mediano,...
Ingredientes: 400g de carne de ternera y cerdo 1 cebolla finamente rallada 1 zanahoria finamente rallada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1...
Ingredientes: PARA LA MASA: 200 ml de leche templada 40 g de levadura prensada 500 g de harina 1 huevo 40 g de azúcar pizca de sal 50 g de mantequilla blanda...
Ingredientes: 250 g de garbanzos 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de perejil picado 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino...
Ingredientes: 1/2 Kg. de tintorera o cazón en trozos de bocado 4 Dientes de ajo sin pelar golpeados Una cucharada colmada de orégano Una cucharadita de pimentón...
Ingredientes: 2 Tazas de arvejas secas remojadas por unas horas. Descarte las que encimen o floten. 1/2 Lb. de papa criolla amarilla, picadita 1/2 Lb. de...
Ingredientes: 125 ml de leche 60 ml de agua 60 g de aceite de girasol 125 g de azucar 50 g de levadura fresca pizca de sal aroma de vainilla 500 g de harina (si...
Ingredientes: 2 Kg de pulpa de jaiba limpia Aceite de oliva 1 cebolla grande finamente picada 4 dientes de ajo grandes finamente picados 1 pimiento morrón o...
Ingredientes: 6 chiles anchos sin semillas ni venas, (reserva 1 cucharada de semillas) 1 raja de canela 3 clavos de olor 5 pimientas negras enteras ¾ de taza de...
