Gazpacho 103 recetas

Receta Cómo hacer gazpacho andaluz refrescante

Cómo hacer gazpacho andaluz refrescante

(113 votos), (13)
sin gluten
EntranteFácil90 kcal20 min
Ingredientes: - 1kg de tomates en rama - 1 pepino grande - 1/3 de pimiento verde - 200ml agua - 1 ajo - 2 cdas de aceite de oliva - sal al gusto - vinagre al...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pimiento verde   
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

(198 votos), (14)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva...
Crujiente   Fácil   Gazpacho   Jamón   Pepino   Comino   
Receta Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(127 votos), (15)
sin gluten
PostreFácil333 kcal40 min
Ingredientes: 300 g de Philadelphia 200 g de pepino 700 g de melón, bien maduro 25 g de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceit...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Melón   Philadelphia   
Receta Gazpacho de sandía ligera

Gazpacho de sandía ligera

(95 votos), (9)
EntranteFácil15 min15 min
Ingredientes: - 1 Sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa). - 500 g de tomates maduros. - Aceite de Oliva Virgen Extra. - Sal y pimienta al gusto....
Crema   Gazpacho   Sopa   Sandía   
Receta Gazpacho andaluz suave

Gazpacho andaluz suave

(60 votos), (1)
EntranteFácil101 kcal15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos maduros 1 pepino pequeño (o 1/2, si es grande) 1 pimiento verde pequeño 1 rodaja de cebolla 1 diente de ajo pequeño (o 1/2, si e...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pimiento verde   Vino blanco   Pan   Vinagre de vino   
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Como hacer gazpacho de frutas

Como hacer gazpacho de frutas

(49 votos), (11)
PostreFácil15 min10 min
Ingredientes: - Media piña - 1-2 pepinos grande - Una jícama grande - 1-2 mangos piña ("petacones" o al gusto) - 1 l de Jugo de naranjas frescas helado - 1 l d...
Gazpacho   Pepino   Mango   Naranja   Piña   
Receta Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

(43 votos), (1)
EntranteFácil20 min0 min
Ingredientes: - 600 gr. de fresas - 600 gr. de tomates maduros - 50 gr. de pimiento amarillo - 1 diente de ajo - 1 cucharada de vinagre de vino tinto - sal - ...
Gazpacho   Sopa   Pimiento amarillo   Fresa   Queso de oveja   Pan   Vinagre de vino   
Receta Mí gazpacho andaluz

Mí gazpacho andaluz

(42 votos), (7)
EntranteFácil216 kcal15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates (maduros) 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 1/2 pepino 1/2 cebolla 3 cucharadas de aceite Vinagre de vino (al gusto ; yo suelo ...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pimiento verde   Pan   Vinagre de vino   
Receta El gazpacho caliente de mi pueblo(alcala de los gazules)

El gazpacho caliente de mi pueblo(alcala de los gazules)

(38 votos), (4)
PostreFácil763 kcal20 min
Ingredientes: - 2 dientes de ajo - 1 pimiento verde - 4 tomates medianos maduros - 1 kg de pan de pueblo asentado - 1 naranja amarga...
Gazpacho   Pimiento verde   Naranja   Pan   
Receta Gazpacho de esparragos trigueros

Gazpacho de esparragos trigueros

(34 votos)
EntranteFácil30 min20 min
Ingredientes: - 3 manojos de espárragos trigueros - 3 huevos duros - sal - aceite - vinagre - agua...
Crema   Gazpacho   Sopa   Espárrago   
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(46 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(32 votos), (8)
EntranteFácil5 min5 min
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro Acei...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pimiento rojo   Sandía   Pan   
Receta Gazpacho

Gazpacho

(32 votos), (6)
EntranteMedio20 min0 min
Ingredientes: 1 K. DE TOMATES 1 PEPINO 1 PIMIENTO VERDE 1/4 PIMIENTO ROJO 14 DE CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO 50 ML. DE ACEITE SAL Y VINAGRE...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pimiento rojo   Pimiento verde   
Receta Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

(24 votos), (4)
EntranteFácil5 min0 min
Ingredientes: - 1 Kg de tomates bien maduros - 2 Pimientos italianos (si son muy grandes solo 1) - 1/2 Pepino tipo almeria (de los largos que no se repiten) - 1 ...
Fácil   Gazpacho   Pepino   Pan   
Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(21 votos), (1)
PostreFácil10 min0 min
Ingredientes: 800 g de pulpa de sandia (sin pepitas) 250 g de fresas 1 manzana 1/2 melón Galia vinagre de frambuesa pimienta negra recien molida hojitas de m...
Fácil   Gazpacho   Frambuesa   Fresa   Manzana   Melón   Sandía   
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(20 votos), (6)
EntranteFácil169 kcal25 min
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gramos de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 reb...
Chupito   Fácil   Gazpacho   Cebolleta   Pepino   Pimiento rojo   Tomate seco   Cerezas   Pan   Vinagre de Jerez   
¡Recetas veraniegas! ¿Qué comer en verano? Qué comer cuando hace calor

¡Recetas veraniegas! ¿Qué comer en verano? Qué comer cuando hace calor

(103 votos), (9 comentarios)

Cuando el calor aprieta, platos tan exquisitos como un cocido o pasta con nata y bacon no son precisamente los más apetecibles. Nuestras necesidades alimentarias no cambian durante el verano pero nuestros gustos son diferentes de forma que buscamos platos más frescos...

Receta Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

(20 votos), (3)
PostreFácil20 min5 min
Ingredientes: - 125 g de fresas - una remolacha cocida - medio pimiento verde - un diente de ajo pequeño - media cebolla tierna pequeña - una rebanada de pan seco -...
Chupito   Gazpacho   Pimiento verde   Remolacha   Fresa   Pan   Vinagre de Jerez   
Receta Gazpacho con sandia

Gazpacho con sandia

(18 votos)
EntranteMedio25 min0 min
Ingredientes: 1 Sandia, la cantidad al gusto 2 Tomates maduros grandes 1 Cuarto de pimiento 1 Cuarto de cebolla 1 Cuarto de ajo (sin germen) Aceite de oliva v...
Fácil   Gazpacho   Sandía   Pan   
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(18 votos)
EntranteFácil25 min20 min
Ingredientes: - 100 g de frambuesas - 300 g de tomates maduros - 1/2 cebolla pequeña - 1/2 pimiento rojo - Un trozo de pepino de unos 7cm - 1 diente de ajo - ...
Gazpacho   Pepino   Pimiento rojo   Frambuesa   Vinagre de vino   
Receta Gazpacho andaluz (thermomix)

Gazpacho andaluz (thermomix)

(17 votos), (2)
BebidaFácil5 min7 min
Ingredientes: - 1 Kg de tomates pequeños - medio pimiento rojo - medio pimiento verde - ajo - aceite (1/2 cubilete) - sal - vinagre de jerez - un pepino pequeño - u...
Gazpacho   Thermomix   Pepino   Pimiento rojo   Pimiento verde   Vinagre de Jerez   
Receta Gazpacho bicolor de tomate y remolacha

Gazpacho bicolor de tomate y remolacha

(15 votos), (3)
EntranteFácil20 min0 min
Ingredientes: INGREDIENTES 1 Kg de tomates maduros 300 gr. de remolacha cocida 1 pepino 1/2 pimiento verde 3 rebanadas de pan blanco 1 diente de ajo pelado 1...
Fácil   Gazpacho   Cebolleta   Pepino   Pimiento verde   Remolacha   Tomate   Queso fresco   Pan   Vinagre de Jerez   
El pepino, todo lo que no sabes

El pepino, todo lo que no sabes

(94 votos), (17 comentarios)

El pepino purifica y revitaliza el cuerpo. Junto con el tomate, la col y la cebolla, el pepino es la cuarta verdura más cultivada del planeta. Puedes encontrarlo casi en todos los continentes y son utilizados en recetas de todo el mundo.

Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(13 votos)
EntranteFácil1 hora0 horas
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es el G...
Fácil   Gazpacho   Cebolleta   Pepino   Pimiento rojo   Pimiento verde   Pera   Pan   Vinagre de vino   
Receta Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

(13 votos), (3)
PlatoFácil10 min0 min
Ingredientes: *3 aguacates maduros * 30 g de zumo de limon * 70 g de pimiento verde * 70 g de cebolla * 30 g de vino blanco * Jengibre rallado, en su defecto 1...
Fácil   Gazpacho   Gambas   Pimiento verde   Aguacate   Vino blanco   Jengibre   
Receta Gazpacho con taquitos

Gazpacho con taquitos

(12 votos), (2)
EntranteFácil10 min0 min
Ingredientes: Para el gazpacho: - 1kg de tomates maduros - 1/2 pimiento verde - 1/2 pimiento rojo - 1 pepino - 1/2 cebolla - 1 diente de ajo grande - Vinagre...
Fácil   Gazpacho   Jamón   Jamón serrano   Pepino   Pimiento rojo   Pimiento verde   Pan   
Receta Gazpacho de sandía con gambas maceradas fritas y pan sardo, rece

Gazpacho de sandía con gambas maceradas fritas y pan sardo, rece

(12 votos), (1)
EntranteFácil30 min0 min
Ingredientes: Para el GAZPACHO: 3 tomates, 350 grs. de sandía, ½ diente de ajo, 5 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharaditas de azúcar, ½ calabacín, ½ pepino, un...
Fácil   Frito   Gazpacho   Gambas   Gambones   Calabacín   Pepino   Mango   Sandía   Yogur   Pan   Albahaca   Vinagre de Jerez   
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(10 votos), (1)
EntranteFácil15 min0 min
Ingredientes: - 3 tomates grandes y de buen color - 1 pepino - 1/2 cebolla mediana - 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo - 1 diente de ajo - Orégano - Aceite de oliva - V...
Gazpacho   Pepino   Pimiento verde   Orégano   
¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

(21 votos)

Puede parecer la misma cosa que el gazpacho para el que no lo haya probado, o no lo conozca, pero hay una gran diferencia. Leves cambios que marcan la diferencia :) A nosotros nos encantan ambos! y tu? Te animamos a que lo pruebes y sobre todo, que experimentes con...



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