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Gazpacho

73 recetas
Receta Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de philadelphia, pepino, melón y menta

(135 votos), (18) , (903)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 333 kcal
Ingredientes: 300 g de Philadelphia 200 g de pepino 700 g de melón, bien maduro 25 g de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de aceit...
Receta Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

(124 votos), (15) , (789)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 90 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...
Receta Versión ligera del gazpacho

Versión ligera del gazpacho

(7 votos), (1) , (137)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal...
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

(198 votos), (14) , (481)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva...
Receta Gazpacho de sandía ligera

Gazpacho de sandía ligera

(101 votos), (11) , (699)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa) 500 g de tomates maduros Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta al gusto...
Degustando el territorio espanol

Degustando el territorio espanol

(154 votos)

De norte a sur, son muchos los platos típicos que podemos degustar dependiendo del sitio y de la época del año en la que nos encontremos.

Receta Gazpacho andaluz suave

Gazpacho andaluz suave

(60 votos), (1) , (112)
Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos maduros 1 pepino pequeño (o 1/2, si es grande) 1 pimiento verde pequeño 1 rodaja de cebolla 1 diente de ajo pequeño (o 1/2, si e...
Receta Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

(46 votos), (1) , (573)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 600 gr. de fresas 600 gr. de tomates maduros 50 gr. de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hi...
Receta Gazpacho de esparragos trigueros

Gazpacho de esparragos trigueros

(36 votos), (214)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(32 votos), (8) , (181)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro Acei...
Receta Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

(24 votos), (4) , (166)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 1 Kg de tomates bien maduros 2 Pimientos italianos (si son muy grandes solo 1) 1/2 Pepino tipo almeria (de los largos que no se repiten) 1 Ajo 1/...
Un paseo por los gustos del sur

Un paseo por los gustos del sur

(48 votos), (9 comentarios)

Gazpacho, rabo de toro, pescaito frito… No olvide el ingrediente principal de cada uno de los platos típicos del sur y si viaja por esa zona, sepa qué debe comer en cada sitio.

Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(21 votos), (1) , (90)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 800 g de pulpa de sandia (sin pepitas) 250 g de fresas 1 manzana 1/2 melón Galia vinagre de frambuesa pimienta negra recien molida hojitas de m...
Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(20 votos), (6) , (336)
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gramos de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 reb...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (206)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Ac...
Receta Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

(20 votos), (3) , (39)
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 125 g de fresas una remolacha cocida medio pimiento verde un diente de ajo pequeño media cebolla tierna pequeña una rebanada de pan seco tres cuchara...
Receta Gazpacho con sandia

Gazpacho con sandia

(18 votos), (261)
Entrante Medio 25 min
Ingredientes: 1 Sandia, la cantidad al gusto 2 Tomates maduros grandes 1 Cuarto de pimiento 1 Cuarto de cebolla 1 Cuarto de ajo (sin germen) Aceite de oliva v...
Receta Gazpacho andaluz (thermomix)

Gazpacho andaluz (thermomix)

(17 votos), (2) , (44)
Bebida Fácil 5 min 7 min
Ingredientes: 1 Kg de tomates pequeños medio pimiento rojo medio pimiento verde ajo aceite (1/2 cubilete) sal vinagre de jerez un pepino pequeño una bandeja de hie...
Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(13 votos), (75)
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es el G...
Receta Gazpacho con taquitos

Gazpacho con taquitos

(12 votos), (2) , (50)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para el gazpacho: 1kg de tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande Vinagre, sal y aceite...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (84)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino...
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(10 votos), (1) , (97)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 3 tomates grandes y de buen color 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva Vinagre Sal...
Receta GAZPACHO DE FRESAS

GAZPACHO DE FRESAS

(5 votos), (26)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 500 g de fresas 500 g de tomates maduros 50 g de cebolla 50 g de pimiento verde 50 g de pimiento verde 50 g de pepino 2 dientes de ajos 20 g de vinag...
Receta Gazpacho de campo

Gazpacho de campo

(4 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 pepino 2 tomates grandes rojos 1 pimiento grande 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pepino pan en remojo (previamente en agua) sal aceite de...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(3 votos), (1) , (21)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceit...
Receta Gazpacho manchego

Gazpacho manchego

(2 votos), (9)
Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Para la torta 1 vaso de agua. 6 g de sal ( un puñadito para salar el agua). harina la que admita (350-400 g). Para el caldo 100 g de muslo de pollo. ...


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