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Gazpacho

62 recetas
Receta Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

Gazpacho Andaluz refrescante y ligero

(120 votos), (16) , (901)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 90 kcal
Ingredientes: 1kg de tomates en rama 1 pepino grande 1/3 de pimiento verde 200ml agua 1 ajo 2 cdas de aceite de oliva sal al gusto vinagre al gusto...
Receta Gazpacho ligero

Gazpacho ligero

(6 votos), (1) , (151)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 119 kcal
Ingredientes: 500 gr de tomates (unos 5 aprox.) 1/2 pepino 1/2 pimiento 1/2 diente de ajo 1 cda. de aceite de oliva Sal...
Receta Gazpacho con crujiente de jamón

Gazpacho con crujiente de jamón

(194 votos), (14) , (489)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Tomates Pimientos (de la huerta) Cebolla (de la huerta) Pepinos (de la huerta) Ajo Cominos Agua Vinagre Sal y aceite de oliva...
Receta Gazpacho de Philadelphia, pepino, melón y menta

Gazpacho de Philadelphia, pepino, melón y menta

(134 votos), (18) , (964)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 333 kcal
Ingredientes: 300 gr de Philadelphia 200 gr de pepino 700 gr de melón, bien maduro 25 gr de menta o hierbabuena fresca picada 1 diente de ajo 4 cucharadas de a...
Receta Gazpacho de sandía ligera

Gazpacho de sandía ligera

(102 votos), (11) , (749)
sin gluten
Entrante Fácil 30 min 140 kcal
Ingredientes: 1 sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa) 500 gr de tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal (al gusto) pimienta (al gusto)...
¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

¿En qué se diferencia el salmorejo del gazpacho? 12 recetas deliciosas

(26 votos), (1 comentario)

Puede parecer la misma cosa que el gazpacho para el que no lo haya probado, o no lo conozca, pero hay una gran diferencia. Leves cambios que marcan la diferencia :) A nosotros nos encantan ambos! y tu? Te animamos a que lo pruebes y sobre todo, que experimentes con...

Receta Gazpacho andaluz suave

Gazpacho andaluz suave

(59 votos), (1) , (113)
Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos maduros 1 pepino pequeño (o 1/2, si es grande) 1 pimiento verde pequeño 1 rodaja de cebolla 1 diente de ajo pequeño (o 1/2, si e...
Receta Gazpacho de fresas

Gazpacho de fresas

(47 votos), (1) , (616)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 600 gr de fresas 600 gr de tomates maduros 50 gr de pimiento amarillo 1 diente de ajo 1 cucharada de vinagre de vino tinto sal cubitos de hielo ...
Receta Gazpacho de esparragos trigueros

Gazpacho de esparragos trigueros

(36 votos), (221)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 manojos de espárragos trigueros 3 huevos duros sal aceite vinagre agua...
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Menú diario

Receta Gazpacho de sandia

Gazpacho de sandia

(31 votos), (8) , (185)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro Acei...
Receta Gazpacho ligero con manzanas

Gazpacho ligero con manzanas

(25 votos), (4) , (216)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates pera 1 pepino pequeño ¼ de pimiento verde, de los gordos ¼ de pimiento rojo 2 manzanas royal gala Aceite de oliva, vinagre y sal...
Las 12 recetas de gazpacho más originales de Petitchef!

Las 12 recetas de gazpacho más originales de Petitchef!

(20 votos), (2 comentarios)

Bebida por excelencia del verano! bien fresquito, ya sea como entrante en un bol y con cuchara, o mientras comes en un vaso, nos encanta el gazpacho! :)

Receta Chupitos de gazpacho gourmet

Chupitos de gazpacho gourmet

(20 votos), (6) , (377)
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: 6 tomates (raf medianos maduros) 150 gr de tomates secos 12 cerezas maduras 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta morada 1 diente de ajo negro 1 rebanad...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (212)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Ac...
Receta Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

Chupitos de gazpacho de remolacha y fresas

(19 votos), (3) , (40)
Postre Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 125 g de fresas una remolacha cocida medio pimiento verde un diente de ajo pequeño media cebolla tierna pequeña una rebanada de pan seco tres cuchara...
Receta Gazpacho con sandia

Gazpacho con sandia

(18 votos), (261)
Entrante Medio 25 min
Ingredientes: 1 Sandia, la cantidad al gusto 2 Tomates maduros grandes 1 Cuarto de pimiento 1 Cuarto de cebolla 1 Cuarto de ajo (sin germen) Aceite de oliva v...
Receta Gazpacho andaluz (thermomix)

Gazpacho andaluz (thermomix)

(18 votos), (2) , (50)
Bebida Fácil 5 min 7 min
Ingredientes: 1 Kg de tomates pequeños medio pimiento rojo medio pimiento verde ajo aceite (1/2 cubilete) sal vinagre de jerez un pepino pequeño una bandeja de hie...
Receta Gazpacho con taquitos

Gazpacho con taquitos

(12 votos), (2) , (54)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Para el gazpacho: 1kg de tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo grande Vinagre, sal y aceite...
Receta Tapa de gazpacho andaluz

Tapa de gazpacho andaluz

(12 votos), (78)
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es el G...
Receta Gazpacho murciano

Gazpacho murciano

(11 votos), (1) , (106)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 3 tomates grandes y de buen color 1 pepino 1/2 cebolla mediana 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 1 diente de ajo Orégano Aceite de oliva Vinagre Sal...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(11 votos), (3) , (98)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 tajadas de melón (piel de sapo) 1 trocito pequeño de cebolla 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite vinagre, pimiento y pepino...
Receta Gazpacho de campo

Gazpacho de campo

(4 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 pepino 2 tomates grandes rojos 1 pimiento grande 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pepino pan en remojo (previamente en agua) sal aceite de...
Receta Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

(3 votos), (1) , (22)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceit...
Receta Gazpacho manchego

Gazpacho manchego

(2 votos), (10)
Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: Para la torta 1 vaso de agua. 6 g de sal ( un puñadito para salar el agua). harina la que admita (350-400 g). Para el caldo 100 g de muslo de pollo. ...
Receta Gazpacho de invierno

Gazpacho de invierno

(2 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 o 2 patatas tomate de lata bastante 1 o 2 dientes de ajo un poquito de cilantro fresco vinagre aceite pan duro sal y agua templadita huevo duro j...
Receta Gazpacho extremeño antiguo

Gazpacho extremeño antiguo

(2 votos), (14)
Otro Fácil 25 min 441 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla grande 3 Dientes de ajo. Miga de Pan. Vinagre. Pimienta. 1 Cucharada de Aceite. Sal. Agua fría....


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