Petitchef

Gazpacho de sandía ligera

Entrante
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
140 Kcal
Gazpacho de sandía

Ingredientes

Número de partes: 4
1 sandía pequeña (1 kg y medio de pulpa)

500 gr de tomates maduros

aceite de oliva virgen extra

sal (al gusto)

pimienta (al gusto)

Preparación

  • En una licuadora introducimos la sandía (limpia de pepitas) y los tomates troceados.
  • Trituramos y añadimos un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra, hasta obtener una crema lisa y homogénea.
  • Colamos (en el caso de quererlo con una textura más suave) y lo ponemos en la nevera.
  • Servimos acompañado de unas bolas de sandía, un chorrito de aceite y unas hojas de menta.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (380g)
Calorías: 140Kcal
  • Carbohidratos: 20.6g
  • Grasa total: 4.3g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 2.9g
  • Azúcar: 18g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
sin glutensin gluten

Fotos

Gazpacho de sandía ligera, foto 1
Gazpacho de sandía ligera, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros (11):

28/06/2016

Super buena

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/06/2016

Muy rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
25/06/2019

Muy bueno y facil gracias

(0) (0) Abuso
03/07/2018

Tiene que estar muy rico, pero sin vinagre??

(0) (0) Abuso
Ello, 03/06/2017

Chachi pistachi

(0) (0) Abuso
copo, 01/07/2016

Nunca lo he probado tiene que estar muy bueno

(0) (0) Abuso
28/06/2016

Es super bueno. Lo he probado y resulta realmente suave, fresco. Ideal para estos días de calor

(0) (0) Abuso
22/07/2015

Fresquita y buena

(0) (0) Abuso
chelo95, 22/07/2015

Una receta refrescante y deliciosa

(0) (0) Abuso
22/07/2015

MAÑANA HAGO ESTA RECETA REFRESCANTE.

(0) (0) Abuso

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