Ingredientes: 6 calamares grandecitos en este caso 3 cebollas grandes 2 pimientos verdes 1 diente de ajo 150 g de gambas sin cáscara Un puñado de perejil picado...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso ½ cebolla 3 dientes de ajo 100grs de champiñón 1/2 pimiento verde 1 zanahoria 50grs...
Ingredientes: Dos o tres pimientos, dependiendo del tamaño Dos berenjenas pequeñas o una grande Dos dientes de ajo Una cebolla grande 100 gramos de arroz Un...
Ingredientes: Chipirones (escógelos de un tamaño suficiente para poder introducir el relleno, con ayuda de una cuchara pequeña) Jamón Huevo Pan rallado Ajo...
Ingredientes: Para el relleno: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande picadita 2 dientes de ajo machacados 50 g de pan rallado 120 g de queso rallado...
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche...
Ingredientes: 12 huevos 180 g de caballa en aceite de oliva 1 pimiento del piquillo 80 g de tomate frito 200 g de tomate frito 250 g de mayonesa 1 huevo para...
Ingredientes: Escalopes de cerdo Lonchas de jamón serrano Queso en lonchas Sal y pimienta Harina, huevo y pan rallado Para la salsa: Setas Aceite de oliva Nata...
Ingredientes: 1 tomate ½ pimiento colorado ½ pimiento verde 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Salsa bechamel o blanca...
Ingredientes: 2 huevos batidos 175 ml de leche 45 g de mantequilla ablandada 1/2 cucharadita de sal 500 g de harina de fuerza 50 g de azúcar blanca 25 g de...
Ingredientes: Ingredientes: (5 unidades de 90grs. c/u) Tang zhong: 10 gr harina de fuerza 50 gr agua Relleno: 125 gr batata cocida 15 gr azúcar 25 gr mantequilla...
Ingredientes: 6 Huevos 1 Cebolla grande 4 ajos 3 cucharadas de perejil picado 1 Kg de carne mixta picada Orégano Pimienta molida 100 gr de jamón serrano picado...
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos...
Ingredientes: 1 dorada mediana por persona 1 cucharada de jamón picado por dorada 1 cucharada de piñones una cucharada de champiñones muy picados 1 huevo pan...
Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr....
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...
Ingredientes: 1 Kg de Filetes de Merluza 40 g. de manteca 3 cebollas grandes 50 g. de panceta 3 yemas 2 cucharadas de queso rayado 1/2 taza de pan remojado en...
Ingredientes: 2 Kg de pulpa de jaiba limpia Aceite de oliva 1 cebolla grande finamente picada 4 dientes de ajo grandes finamente picados 1 pimiento morrón o...