Recetas con puerros y zanahoria - página 17

615 recetas

Crema de calabaza al curry post halloween !!

(4 votos), (2) , (75)

Entrante Medio 1 h 10 m 460 kcal

Ingredientes: 400 gr de calabaza 1 puerro 1 zanahoria 1 patata 1 tomate (opcional) 1 pizca de curry 1 chorreón de nata para decorar (opicional)

Llampuga en escabeche

(4 votos), (1)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 LLampuga de medio kilo 1 Cebolla 1 Zanahoria grande 1 Puerro 4 Dientes de ajos 1 Taza de vinagre Un picadillo de perejil 1 Cucharada de harina...

Arroz meloso con pollo, boletus y queso boffard

(4 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para el caldo: 1 carcasa de pollo. 1/2 pechuga de pollo. 1 1/2 litro de agua. 1/2 calabacín. 1 puerro. 2 zanahorias. Sal. Para el arroz: 300 g de...

Rollitos de salmón con vieiras

(4 votos), (24)

Plato Fácil 30 min 180 kcal

Ingredientes: carne de vieiras gambas peladas zanahoria cebolla puerro vino blanco salmon ahumado salsa rosa aceite eneldo

Salsa americana

(4 votos), (1) , (31)

Otro Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos,...

Tagliatelle a la marinera

(4 votos), (1) , (76)

Plato Medio 55 min 362 kcal

Ingredientes: Ingredientes para la pasta: Harina Huevo Aceite de oliva y Sal Ingredientes para la salsa: 150 gr de langostinos enteros 150 gr de almejas 2...

Consomé clarificado

(4 votos), (3)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 750 g Pulpa Magra 750 g Mirepoix de Verduras (Cebolla, zanahoria, puerro, apio) 5 Claras de Huevo 6 l Consomé o Fondo Blanco

Strudel de verduras

(4 votos), (10)

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Pasta de hojaldre 1 bolsa de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacin 1 cebolla pequeña 1 huevosal

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Falda de ternera rellena al oporto (reportaje)

(4 votos), (8)

Plato Fácil 1 h 5 m 776 kcal

Ingredientes: falda de ternera abierta como un libro para rellenar jamón serrano pimientos de piquillo piña huevos cocidos 2 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 2...

Merluza rellena en salsa

(4 votos), (20)

Entrante Fácil 1 h 20 m 624 kcal

Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de...

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos), (136)

Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grandes...

Espaguetis con verdura y gambas

(3 votos), (81)

Plato Medio 35 min 461 kcal

Ingredientes: 1 zanahoria 1/4 de calabacín 1/2 puerro 1/2 pimiento verde 4 champiñones 100 grs. de gambas (peladas) 1 diente de ajo 200 grs. de espaguetis Salsa...

Arroz con bacalao y gambones

(3 votos), (38)

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Para el caldo : 2 huesos de rape 1 puerro 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 litro de agua Para el arroz : 500g de arroz 500g de bacalao...

Sopa juliana

(3 votos), (22)

Entrante Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de caldo...

Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut,naranja,tomillo y demás)

(3 votos), (2) , (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: ossobuco que necesitemos. verduras como nabos, apio, tomate, zanahoria,puerro,chirivía ajos, laurel, tomillo, romero vermut rojo, un poco de vino...

Carrilleras de cerdo estofadas con galleta de manitas y puré de melocotón

(3 votos), (10)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de carrilleras. 1 puerro. 200 g de zanahorias. 250 g de cebollas. 2 dientes de ajo. 1/2 litro de vino tinto. 100 ml. de agua. 1 cucharadita...

Judías verdes en wok

(3 votos), (1) , (7)

Plato Fácil 35 min 144 kcal

Ingredientes: 1/2 Kg judías verdes 1 puerro 1 cebolleta 2 zanahorias grandes 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva virgen extra sal

Fumé-caldo de pescado

(3 votos), (11)

Plato Fácil 30 min 113 kcal

Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...

Carrilleras de ternera con piquillos confitados

(3 votos), (29)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella...

Cinta de lomo con queso

(3 votos), (6)

Plato Fácil 45 min 901 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de cinta de lomo en un solo trozo Aceite 4 dientes de ajo Una rama de romero 2 ramitas de apio -1 puerro 1 limón Tomillo 1 vaso de vino...

Alubias blancas con salchichas frescas

(3 votos), (11)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 tarro de alubias blancas cocidas 5 ó 6 salchichas frescas 1 zanahoria mediana 1 puerro media cebolla 1 hoja de laurel 1 calabacin pequeño medio...

Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate

(3 votos), (13)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que...

Caldo de verduras y gallina casero

(3 votos), (11)

Plato Medio 25 min 40 min

Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín,...

Falda de ternera rellena

(3 votos), (6)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria...

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