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Recetas con puerros y zanahoria

615 recetas
Receta Papillote de salmón jugoso

Papillote de salmón jugoso

(57 votos), (16) , (1111)
Plato Fácil 40 min 227 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 2 zanahorias 1 puerro sal pimienta tomillo...
Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express

Estofado de patatas y carne de ternera en olla express

(11 votos), (1) , (116)
Plato Fácil 55 min 485 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera para guisar 4 patatas medianas 1 pimiento verde 3 zanahorias 1 puerro 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 2 dientes de...
Receta Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

Risotto de calabaza, una receta reconfortante y muy sabrosa perfecta para el otoño

(4 votos), (160)
Plato Medio 50 min 549 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz redondo (arborio o carnaroli) 50 gr de cebolla 30 gr de queso parmesano rallado 300 gr de calabaza (pelada y sin pepitas) 20 gr de...
Receta Rollos de col rellenos de carne picada

Rollos de col rellenos de carne picada

(3 votos), (1) , (80)
Plato Fácil 1 h 10 m 551 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix) 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande) 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bo...
Receta Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

(3 votos), (174)
Plato Fácil 45 min 870 kcal
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite sésamo 2 huevos 1 diente ajo 1 cebolla (preferiblemente chalota) 1 zanahoria 1 puerro (solo la parte blanca) 1 pimiento ...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(290 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Pot-au-feu, estofado francés de ternera

Pot-au-feu, estofado francés de ternera

(23 votos), (1) , (240)
Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 750 gr morcillo de ternera 3 cebollas 1 rama apio 3 zanahorias 2 puerros 2 nabos 2 patatas 1 hueso de caña 1 ramillete hierbas agua sal sa...
Receta Crema de verduras súper suave con thermomix

Crema de verduras súper suave con thermomix

(2 votos), (53)
Entrante Fácil 30 min 32 kcal
Ingredientes: 150 gr de puerros (sólo la parte blanca) 200 gr de patatas 360 gr de zanahorias 120 gr de nabo (o chirívias, colinabo) 200 gr de apio nabo 1 dien...
Receta Rape con espinacas y gambas envuelto con puerro y zanahoria

Rape con espinacas y gambas envuelto con puerro y zanahoria

Plato Difícil 45 min 273 kcal
Ingredientes: 1,3 kg de cola de rape 2 puerros pequeños 2 zanahorias 200 g de gambas 80 g de espinacas frescas pimienta roja y negra 1 naranja (zumo) 150 ml de vin...
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Receta Quiche vegana de brécol con zanahorias

Quiche vegana de brécol con zanahorias

(14 votos), (2) , (58)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 pu...
Receta Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

(7 votos), (33)
Aperitivo Fácil 40 min 243 kcal
Ingredientes: 40 g aceite de oliva 350 g puerro (3 unidades aproximadamente) 350 g zanahoria 250 g patata 50 g nata líquida 450 g agua sal...
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

(439 votos)

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Espaguetis con puerros y zanahorias

Espaguetis con puerros y zanahorias

(4 votos), (15)
Plato Fácil 35 min 761 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 zanahorias 190 g de espaguetis 200 ml de nata líquida 2 cucharadas de queso cremoso pimienta negra...
Receta Crema de puerros, zanahorias, y papas

Crema de puerros, zanahorias, y papas

Otro Fácil 40 min 217 kcal
Ingredientes: 4 ajos 50 g de aceite 300 g de puerros limpios y cortados en rodajas 180 g de papas 100 g de zanahorias 1 l de caldo de pollo 1 cucharada de caldo ...
Receta Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

Crema de calabacín (con zanahoria y puerros)

(23 votos), (1) , (188)
Plato Fácil 1 hora 94 kcal
Ingredientes: 1 kg de calabacín 3 zanahorias grandes 3 puerros aceite sal 500 ml de caldo de verduras...
Receta Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.

Fusilli con salsa de puerros y zanahoria.

(18 votos), (1) , (67)
Plato Medio 30 min 1367 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 180gr. de Fusilli (o la pasta que más nos guste 1 puerro 2 zanahorias 200ml. de nata líquida 2 dientes de ajo p...
Receta Lasaña de puerros y zanahoria

Lasaña de puerros y zanahoria

Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 caja de pasta de lasaña 1 manojo de puerros 3 ó 4 zanahorias Salsa de tomate 50 g de harina 50 dl de leche 25 g de mantequilla Queso rayado...
Receta Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas

Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas

(1 voto), (18)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de masa de hojaldre carne picada 2 o 3 zanahorias cocidas media cebolla 1 puerro 6 ciruelas sin hueso 1 cdta de curry 1 cdta de can...
Receta Pechuga de pollo en salsa de zanahorias

Pechuga de pollo en salsa de zanahorias

(15 votos), (43)
Plato Fácil 50 min 215 kcal
Ingredientes: 2 Pechuga de pollo 1 cucharada aceite 1 pastilla de caldo 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro sal y pimienta...
Receta Crema fría de alubias y zanahorias

Crema fría de alubias y zanahorias

(1 voto), (7)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de alubias blancas Una cebolla mediana Un puerro Una patata mediana 5 ó 6 dientes de ajos enteros y pelados Una zanahoria Caldo de pollo ...
Receta Crema de zanahorias con huevo poché y 2º premio

Crema de zanahorias con huevo poché y 2º premio

(1 voto), (10)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro grande o 2 medianos 5 zanahorias grandes 1 puñado de arroz sal aceite de oliva caldo de verduras 1 huevo por comensal rebanadas de pan frito...
Receta Merluza hervida con puerros

Merluza hervida con puerros

(4 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 50 min 61 kcal
Ingredientes: Merluza troceada Para el caldo: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria ramita de perejil sal...
Receta Crema de manzanas y puerros (fussioncook)

Crema de manzanas y puerros (fussioncook)

(1 voto), (10)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 manzanas golden amarillas 2 puerros 1 zanahoria Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 2 medidas y ½ de agua del vaso medidor 1 vaso ...
Receta Crema fría de zanahoria y jengibre

Crema fría de zanahoria y jengibre

(167 votos), (22) , (745)
Entrante Fácil 40 min 121 kcal
Ingredientes: 600 gr. de zanahorias 1 puerro (solo la parte blanca) 2 patatas medianas 1/2 cebolla 350 ml. de leche evaporada Ideal 2 pastillas de caldo de pol...
Receta Crema de zanahoria y calabacín

Crema de zanahoria y calabacín

(28 votos), (3) , (361)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...
Receta Puré-crema de patata y zanahoria

Puré-crema de patata y zanahoria

(11 votos), (1) , (84)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de pollo ...


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