Ingredientes: 600 g. de carne de ternera de guisar 200 g de cebolla 1 cucharadita de pimentón 80 ml. de vino blanco 1 hoja de laurel Perejil 1 guindilla 80 ml ....
Ingredientes: 8 alcachofas grandes 200 g de foie 50 g de buen cava 1 chalota 1/2 limón 50 g de nata líquida 100 g de queso gruyer rallado aceite sal pimienta...
Ingredientes: 4 perdices 200 g de manteca de cerdo 4 trufas pequeñas 150 g de foie-gras fresco 3/4 l de vino de Oporto 3/4 l de caldo blanco Tomillo, enebro,...
Ingredientes: 300 g de azúcar. 1 trozo de piel de limón. 3 huevos. 250 g de leche. 250 g de aceite de girasol. 400 g de harina de fuerza. 3 sobres de gaseosas...
Ingredientes: 1 Kg de carrilleras de cerdo. 1 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 4 Zanahorias grandes. 1 Cebolla grande. 1 Copa Brandy. 1 Copa de Pedo Ximenez....
Ingredientes: 1 yogurt natural 2 medidas del yogurt de azúcar 1 medidas del yogurt de aceite de girasol 3 huevos o 4 si son pequeños 3 medidas del yogurt de...
Ingredientes: 2 tazas de sangre de gallina 2 tazas de arroz seco 2 tazas de papas cocidas y picadas 1 taza de arvejas verdes cocidas 2 tallos de cebolla junca...
Ingredientes: 6 huevos 1/2 kg de azúcar 1/2 L de aceite o de girasol o de oliva (al gusto) 5 gaseosas tipo "el vesubio"(ácido tartárico y bicarbonato) 1,5 kg de...
Ingredientes: Para la masa: Un vaso (de los de agua) dividido en tres partes: una de aceite de girasol, otra de agua y otra de leche. ½ sobre de Levadura Royal...
Ingredientes: 1 cogollo de lechuga 1 cebolla tierna 1/2 puerro salsa de tomate casera 150 g de pechuga de pavo cocida huevo queso barra sal orégano aceite
Ingredientes: 1 redondo de la espalda, de 1 kilo aproximadamente 750 g de setas variadas 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo sal, aceite, pimienta 1 cabeza de...
Ingredientes: Dos laticas de atún en agua o aceite, a su gusto, yo las usé con aceite. Salsa de tomate estilo pasatta, de esa que viene ya espesita pero...
Ingredientes: 4 cucharadas de harina 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 huevo 3 cucharadas de leche 3 cucharadas de aceite de girasol...
Ingredientes: INGREDIENTES 4 Doradas 1 limón grande 3 Dientes de ajo Salsa de soja Aceite e oliva Sal Pimienta negra Orégano Laurel en polvo Comino en Polvo
Ingredientes: 100 gr de nueces 250 gr de harina de trigo 1 sobre de levadura royal 1/2 ct de bicarbonato 1 huevo mediano 125 gr de azúcar 80 ml de aceite de...
Ingredientes: 2 filetes de mero 1 puerro grande 1/2 kg de mejillones caldo de cocer los mejillones sal aceite 1 cucharada de harina pimienta negra molida
Ingredientes: 18 Placas de canelones precocidos o caseros 200 g Gambas grandes congeladas 300 g Rape limpio 1 Zanahoria y media 1 Cebolla mediana 1/2 Vaso de...