Petitchef

Papas al atún gratinadas

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Preparan la salsa, uniendo la passata con el atún y la pasta de tomate, agregar sal o algún sazonador de su gusto, agregar unas hojitas de albahaca frescas, yo tengo una plantica en la cocina, si no tienen fresca agregarla seca de esas en polvo, dejar espesar la salsa a fuego bajo, luego apagar y reservar.
  • Cocinar las papas peladas y cortadas en trozos redondeados, dejar cocer sin llegar a ponerse muy blandas, escurrir, luego en un molde refractario, usar uno de barro cuadradito, pero puede ser de vidrio o el que uds tengan.
  • Colocar en el fondo un poco de margarina, luego las papas cubriendo todo el molde, encima colocar la salsa cubriendo las papas, y por último el queso mozarella, meter al horno y gratinar un ratico hasta derretir el queso. Acompañar con ensalada fresca y buen provecho!!

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Papas al atún gratinadas
Papas al atún gratinadas - foto 2

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