Petitchef

TORTAS DE ESPINACAS

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
494 Kcal
Son un bocadito muy jugoso,perfectas de acompañamiento para un plato de carne que es lo que tenemos hoy para comer!!

Ingredientes

Número de partes: 2
300 g de espinacas

1 vaso de leche

150 g de harina



queso rallado

sal

pimienta

nuez moscada

aceite

Preparación

  • Lo primero es cocer las espinacas en un poco de agua con sal y dejar escurrir muy bien para que suelten todo el agua.
  • Mientras en un bol batimos el huevo,añadimos el vaso de leche y la harina y con la ayuda de la batidora mezclamos muy bien.
  • Añadimos entonces a la mezcla el queso rallado,la cebolla pochadita,las espinacas,y añadimos una pizca de nuez moscada, sal y pimienta,y removemos bien.
  • Con ayuda de una cuchara vamos cogiendo un poco de mezcla y lo añadimos a la sarten con el aceite bien caliente para que se vayan friendo.Sacamos y dejamos escurrir sobre papael de cocina para que suelten el exceso de aceite. Servimos bien calientes.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (408g)
Calorías: 493Kcal
  • Carbohidratos: 64.8g
  • Grasa total: 13.6g
  • Grasa sat.: 4.4g
  • Proteínas: 22.6g
  • Fibras: 8.8g
  • Azúcar: 9.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

Fotos

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Preguntas:






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