Carrilleras ibéricas al pedro ximenez AnteriorSiguiente PlatoFácil30 min Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Nosotros hemos presentado sobre un lecho de patatas asadas y setas a la plancha...y un buen tinto. Ingredientes 4 1 Kg de carrilleras de cerdo. 1 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 4 Zanahorias grandes. 1 Cebolla grande. 1 Copa Brandy. 1 Copa de Pedo Ximenez. Pimentón. Laurel. Orégano. Cominos. Aceite. Sal.
