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Carrilleras

98 recetas
Receta Carrilleras ibéricas al oporto

Carrilleras ibéricas al oporto

(178 votos), (18) , (477)
Plato Medio 10 min 2 horas
Ingredientes: 1 kilo de carrilleras ibéricas. 1 cebolla grande. 1 puerro. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 2 ramitas de romero. 2 hojas de laurel. 1/2 litro de vino ...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

(177 votos), (25) , (608)
Plato Medio 80 min 40 min
Ingredientes: 8 carrilleras (2 por persona ; en total hice pequeñas) 1/2 cebolla (grande o 1 pequeña) 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 hojas de laurel Una ramit...
Receta Carrilleras de cerdo ibericó al vino malaga virgen

Carrilleras de cerdo ibericó al vino malaga virgen

(134 votos), (12) , (394)
Plato Medio 28 min 586 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Mediana 1 Puerros 2 Tomates Maduros 3 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina ¼ litro de Vino Mal...
Receta Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

(114 votos), (15) , (221)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina 1/4 litro de Vino Pedro Ximénez 1 litro de Ca...
Receta Carrilleras de cerdo a la jardinera

Carrilleras de cerdo a la jardinera

(109 votos), (15) , (488)
sin gluten
Plato Medio 30 min 836 kcal
Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de V...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

(96 votos), (3) , (102)
Plato Fácil 50 min 713 kcal
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates 1/4 l. de vino tinto 1/4 l. de caldo de carne Pimienta Aceite de oliva virgen extra...
Receta Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

(69 votos), (8) , (157)
sin gluten
Plato Fácil 1 h, 25 m 475 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carrillera de ternera 2 Cebollas (grandes) 3 Zanahorias (grandes) 2 Dientes de ajo 1 Puerro 1 Hoja laurel 1 Vaso de vino dulce (Pedro Xi...
Receta Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

(63 votos), (4) , (139)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo. harina Aceite de oliva virgen extra (aove) 1 puerro 1 cebolla. 2 o 3 dientes de ajos. 1 zanahoria. 2 vasos de vino tinto. Sal....
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Receta Carrilleras de ternera en salsa

Carrilleras de ternera en salsa

(32 votos), (2) , (36)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 664 kcal
Ingredientes: 4 carrilleras de ternera 10 cucharadas de tomate triturado 1/2 puerro 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 bote de champiñone...
Receta Carrilleras en salsa

Carrilleras en salsa

(31 votos), (4) , (19)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de carrilleras de cerdo ibérico 2 cebollas 2 pimientos verdes 1/2 cabeza de ajos 2 hojas de laurel 2 clavos 1 cucharadita de pimentón Pimien...
Receta Carrilleras de iberico

Carrilleras de iberico

(28 votos), (5) , (99)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 kg. de carrilleras de cerdo ibérico 1 dl. de aceite 3 cebollas 4 ó 5 ajos 2 puerros 1 pimiento verde 1 tomate 2 chalotas 4 ó 5 zanahorias 2...
Receta Carrilleras al vino tinto (thermomix)

Carrilleras al vino tinto (thermomix)

(25 votos), (35)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 5 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva 1 kg de carrilleras sal y pimienta al gusto Romero y Tomillo molido al gusto ...
Receta Carrilleras de ternera con patatinas

Carrilleras de ternera con patatinas

(20 votos), (4) , (32)
Plato Medio 1 h, 50 m 204 kcal
Ingredientes: 4 Carrilleras de ternera Aceite virgen exta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Un tomate natural Perejil Azafrán en rama Tomillo Un chorro de vino b...
Receta Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

Carrilleras de ternera en salsa con patatas al tomillo

(15 votos), (1) , (16)
Plato Medio 50 min 597 kcal
Ingredientes: 3 carrilleras de ternera 3 cebolletas 4 zanahorias pequeñas 1 puerro 3 dientes de ajo 2 pastillas de caldo de carne Harina ½ vaso de vino tinto Acei...
Receta Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

(14 votos), (17)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: -12 carrilleras de cerdo. -2 zanahorias. -2 cebollas grandes. -2 dientes de ajo. -2 hojas de laurel. -1 ramita de tomillo. -1 ramita de romero. -1 vas...
Receta Carrillera de ternera estofada con setas

Carrillera de ternera estofada con setas

(11 votos), (27)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 carrilleras de ternera 2 zanahorias grandes 1 puerro 1 cebolleta 1 hoja de laurel 70 gr de setas de cardo 1 vaso de vino tinto 1/2 vaso de porto o v...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

(11 votos), (2) , (35)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2 Ram...
Receta Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

Carrilleras en salsa con patatas( fussioncook)

(9 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de carrilleras 4 dientes de ajo con piel ½ cebolla 3 zanahorias 1 medidor de tomate natural triturado Agua hasta la marca 40 del vaso medidor ...
Receta Carrilleras en salsa de oporto y tomillo

Carrilleras en salsa de oporto y tomillo

(6 votos), (1) , (256)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo limpias 2 cebollas 1 bonitato 2 zanahorias 1/2 cta de tomillo seco 1/2 cta de hierbas "toque ibérico" que contienen harina par...
Receta Carrilleras de cerdo especiadas al vino

Carrilleras de cerdo especiadas al vino

(4 votos), (1) , (213)
Plato Fácil 1 hora 899 kcal
Ingredientes: Para las carrilleras: 800 gr. de carrilleras de cerdo limpias 250 ml de vino tinto 250 ml de agua o caldo de carne 1 cebolla picada finamente pica...
Receta Carrilleras ibéricas al pedro ximenez

Carrilleras ibéricas al pedro ximenez

(4 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de carrilleras de cerdo. 1 Pimiento Rojo. 1 Pimiento Verde. 4 Zanahorias grandes. 1 Cebolla grande. 1 Copa Brandy. 1 Copa de Pedo Ximenez. Pimen...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

(4 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto) Pimien...
Receta Carrilleras con salsa de queso

Carrilleras con salsa de queso

(2 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 800 g de carrilleras 1 cebolla grandota 1 puerro 1 tomate 2 zanahorias 100 g de queso Roquefort 1 vaso de nata liquida para cocinar perejil picado...
Receta Carrilleras ibéricas con salsa al brandy en fussioncook

Carrilleras ibéricas con salsa al brandy en fussioncook

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg De carrilleras de cerdo ibericas 1 Cebolla grande 2 Zanahoria 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 h Laurel Sal y pimienta negra 40 ml de brandy 1...
Receta Carrilleras pedro ximénez

Carrilleras pedro ximénez

(2 votos), (29)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. carrilleras de cerdo 370 g cebolla 20 g ajo 100 g aceite de oliva 250 ml. vino Pedro Ximénez 300 ml. agua 1/2 cucharadita de sal 15 g miel...


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