Ingredientes: Bacalao desalado Una cebolla 3 ò 4 dientes de ajos Un puñado de garbanzos previamente cocidos 2 tomates Arroz Espinacas frescas Huevo duro Caldo...
Ingredientes: Para la masa: 200 g harina 100 g mantequilla 1 huevo 2 g sal una pizca de azúcar Para el relleno: 125 g beicon 150 g queso rallado 2 huevos 1...
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1...
Ingredientes: 3 filetes de ternera 1/2 kilo de guisantes. 1 1/2 cebolla picadita. 3 dientes de ajo picaditos. pan rallado. 1 vasito de vino blanco. 1 pastilla...
Ingredientes: 2 Kilos de Habitas Nuevas 1 Manojo de Cebollitas Nuevas 1 Hoja de Laurel 1 Rama de Yerbabuena 1 Rama de Perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...
Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo o Boletus (2oo gramos) 2 ajo-puerros 1 diente de ajo Perejil 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina de trigo...
Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté...
Ingredientes: paso 1 600 g de patatas 300 g de cebolla 4 dientes de ajo 1 pastilla de caldo ( en la receta original son 2 1/2) 1 litro de agua. paso 2 200 g de...
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado y bien seco de toda agua ½ kg de espinacas congeladas 20 gambones con su cáscara congelados 100 g de un buen jamón...
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 chiles serranos finamente picados 4...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 tomates grandes pelados y picados en trocitos Sal a gusto Pimienta a gusto 200 g de mozarella en trozos 8 hojitas...
Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo. 2 patatas medianas 1 cebolleta 1 cucharada de mostaza de Dijon a la Antigua 1/2 vaso de agua de vino blanco 30 g de fideos...
Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite...
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 lubina 500/600g (puede ser filetes congelados) 200g de almejas (pueden ser congeladas) 1/2 cebolla grande 2 dientes...
Ingredientes: 1 rodaja de bonito Media cebolla 1 diente de ajo 1 bote de pimientos del piquillo 100 ml de nata líquida Aceite de oliva Una pizca de sal 600 ml de...
Ingredientes: Un vacío grande (pide al carnicero que le quite una piel dura que lo recubre y que te lo deje bien limpito de grasa) Un poquito de aceite Marinada:...
Ingredientes: 226 gr de pasta corta, el tipo que prefieras pero con estrías 1/3 de taza de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 chalotas finamente...
Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...
Ingredientes: 450 gr de patatas troceadas 200 gr de cebolleta picada, sólo la parte blanca 450 gr de berza 150 gr de chorizo ahumado 2 dientes de ajo picado...
